Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Dominio del Bendito Perlarena

Dominio del Bendito Perlarena

En rosé, der bryder med konventionerne i et område domineret af rødvine
Dominio del Bendito Perlarena
75 cl.
2024
92 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Toro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Toro
Dominio del Bendito
Vinkælder Dominio del Bendito
Indeholder sulfitter
Syrah, Tinta de Toro
Druetyper Syrah, Tinta de Toro
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDominio del Bendito Perlarena 2024

Rosévin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Dominio del Bendito Perlarena 2024 er en rosévin med en lys og elegant nuance, der kombinerer friskheden fra røde frugter og citrus med et strejf af anis og blomster, som gør den uimodståelig. I munden er den fyldig og velsmagende, med den mineralske spænding, der giver karakter, og en let bitter afslutning, der efterlader et varigt indtryk. En vin med en seriøs sjæl og et muntert hjerte, perfekt for dem, der nyder de enkle glæder... men veludførte.

Stil Dominio del Bendito Perlarena
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Risretter, Forret, Charcuteri, Grøntsager, Rødt kød

Om Dominio del Bendito Perlarena

Dominio del Bendito Perlarena er en økologisk rosévin, en cuvée af sorter som syrah, tinta de toro (tempranillo) og verdejo, fremstillet af vingården Dominio del Bendito inden for betegnelsen D.O. Toro i Castilla y León, Spanien.

Denne vin er produceret af to rødvinsdruer og en lille andel af en hvidvinsdrue, sorten verdejo, der høstes samtidigt på det optimale modningstidspunkt før høstsæsonen for vingårdens rødvinsvarianter begynder, med det formål at skabe en vin rig på frugt og friskhed, og med denne symbolske tilstedeværelse af den hvide drue verdejo, som bidrager med en blomsteragtig gnist, der komplementerer de røde sorter syrah og tinta de toro.

Dominio del Bendito Perlarena er en direkte presset vin, der fermenteres i franske egetræsfade. En rosévin, der gavner af en smule flaskemodning for at udvikle sine anisaromaer.

Vine fra D.O. Toro er kendetegnet ved en profil med masser af frugt, de er intense, dybsindige og overvejende røde.

Antony Terryn, vingårdsejeren og vinmageren hos Dominio del Bendito, er kendt for at udfordre konventionerne. Han påbegyndte sin karriere i Provence, et område berømt for sine elegante rosévine. For Terryn bør en god rosé ikke være et biprodukt af rødvin, derfor vinificerer han denne Dominio del Bendito Perlarena med druer, der er særligt udvalgt til formålet. En god rosé kræver stor indsats og endnu mere i dette område domineret af rødvine, hvor Antony Terryn bryder med det etablerede med denne elegante og gastronomiske rosé fra Toro.

2024

Dominio del Bendito Perlarena 2024 er en rosévin med en lys og elegant nuance, der kombinerer friskheden fra røde frugter og citrus med et strejf af anis og blomster, som gør den uimodståelig. I munden er den fyldig og velsmagende, med den mineralske spænding, der giver karakter, og en let bitter afslutning, der efterlader et varigt indtryk. En vin med en seriøs sjæl og et muntert hjerte, perfekt for dem, der nyder de enkle glæder... men veludførte.

2023
Dominio del Bendito Perlarena 2023 er en rosévin, der byder på en delikat næse med subtile noter af røde bær, der blander sig med citrusaromaer, anis og et elegant floralt strejf. I munden er den fyldig og rund, med en velsmagende tekstur, der gør den til den perfekte ledsager til et godt måltid. En årgang, der udmærker sig ved sin kompleksitet og balance.
 
2018 Dominio del Bendito Perlarena 2018 er en rosévin med en laksfarvet nuance, som olfaktorisk byder på aromaer af hindbær, klementiner og anis, suppleret af et floralt strejf. Den glider over ganen med en frisk og frugtagtig fylde og, hvis den nydes ved en anelse højere temperatur end sædvanligt for en rosévin, vil den fremstå med stor rundhed og silkeblød konsistens, uden at miste sin bemærkelsesværdige friskhed. En kulinarisk vin, der er velafbalanceret og sofistikeret.
2024
92 Parker
2021
92 Parker
2020
91+ Parker
89 Peñín
2019
91 Parker
2018
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.