Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger

Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger

Karakteristisk finesse og elegance
Økologisk
Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger
75 cl.
2024
redeem4,72 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Pfalz
Forberedelsesområde Pfalz
VDP Pfalz
Oprindelsesbetegnelse VDP Pfalz
Dr. Bürklin Wolf
Vinkælder Dr. Bürklin Wolf
Indeholder sulfitter
100% Riesling
Druetyper 100% Riesling
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger 2024

Hvidvin Økologisk.

Stil Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Røgede retter, Skaldyr, Hvid fisk

Om Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger

Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger er en tør, biodynamisk, enkelt-drue Riesling hvidvin fremstillet af vingården Dr. Bürklin Wolf i Pfalz, Tyskland.

Vingårdens historie Dr. Bürklin Wolf kan dateres tilbage til 1597, den er en af de største og mest betydningsfulde ejendomme i Tyskland og består i dag af 85 hektar vinmarker i det exceptionelle område Mittelhaard, hvor filosofien er at fremstille vine af højeste kvalitet i harmoni med naturen. Derfor blev hele vinmarksområdet omlagt til biodynamisk dyrkning i 2001 for at sikre, at mangfoldigheden og dybden af hvert terroir afspejles og præsenteres med størst mulig perfektion i hver vin.

Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger fremstilles af drueklaser fra vinmarkerne i Ruppertsberger, hvis jorde består af sandsten og kalk. Druerne håndplukkes og presses forsigtigt ved ankomsten til vingården. Mosten gærer ved kontrolleret temperatur i rustfrie ståltanke og store træfade, og den resulterende vin modnes i 8 måneder i store brugte egetræsfade og i rustfrie ståltanke.

Dr. Bürklin Wolf begyndte at klassificere sine vinmarker i burgundisk stil, med den overbevisning at en specifik parcel er i stand til at producere en defineret maksimal kvalitet, hvilket bestemmes af mange faktorer såsom jordbunden, mikroklimaet og den druesort, der dyrkes på stedet. På denne måde opnås vine af høj kvalitet fra et specifikt terroir, og dermed udnyttes hele potentialet i vinmarkerne, hvilket resulterer i Rieslings, der er anerkendt på verdensplan.
2016 Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger 2016 er en vin med dybe aromaer af tropiske og stenfrugter, der fremragende inkarnerer begrebet om mineralitet og de karakteristiske petrokemiske undertoner, der forbindes med tyske vine fremstillet af Riesling-druen. Smagsmæssigt er den silkeblød og raffineret med en velbalanceret syrlighed.
2023
92 Parker
95 Suckling
2019
92 Parker
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

236,23 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.