Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Dry Sack Medium

Dry Sack Medium

En original oloroso med en antydning af sødme
Vegansk
Dry Sack Medium
75 cl.
90 Parker
87 Atkin
90 Peñín
redeemFå 2,06 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
19.50%
Alkohol 19.50%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Oprindelsesbetegnelse D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Williams & Humbert
Vinkælder Williams & Humbert
Spiritus, Vin
Indeholder sulfitter
50% Palomino, 50% Pedro Ximénez
Druetyper 50% Palomino, 50% Pedro Ximénez
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterDry Sack Medium

Oloroso (75 cl.). 6 år i criaderas og soleras.

Dry Sack Medium er en velmodnet, fyldig og en anelse sødlig vin. Olfaktorisk er den præget af nuancer af tørret frugt, rosiner og karameliseret sukker. Smagsmæssigt udmærker den sig ved en harmonisk balance mellem fylde og elegance.

Stil Dry Sack Medium
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Søde desserter, Chokolade, Blåskimmeloste, Frugtdesserter

Om Dry Sack Medium

Dry Sack Medium er en forstærket vin fremstillet af Bodegas Williams & Humbert i Jerez de la Frontera (Cádiz) inden for D.O.Jerez-Xérès-Sherry.

Historien om Bodegas Williams & Humbert begyndte for næsten 130 år siden. Grundlagt i 1877 af Sir Alexander Williams og Arthur Humbert. De spillede en nøglerolle i etableringen af betegnelsen Jerez-Xérès-Brandy, og i dag er vingården anerkendt som en af de mest prestigefyldte producenter i verden.

Bodegas Williams & Humbert er beliggende i trekanten dannet af Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María og Sanlúcar de Barrameda. Dette område er kendetegnet ved et særligt mikroklima skabt af floderne Guadalquivir og Guadalete, kendt som "det mesopotamiske dal" i det vestlige Andalusien.

I dag er Williams & Humbert den største vingård i Europa, og deres distributør, Sovisur, distribuerer alle deres produkter sammen med vine fra andre betegnelser som Rioja, Ribera del Duero, Rueda eller Rías Baixas.
 

Dry Sack Medium er en vin lavet med Palomino og Pedro Ximénez fra vingårde beliggende i betalingerne Balbaína og Carrascal, der er mellem 20 og 60 år gamle, på den typiske albariza-jordbund.

Efter manuel høst med udvælgelse af druer i vinmarken, udvælges yderligere mostene, som vil gære ved 28°C, for derefter at blive forstærket op til 19,5% alk. vol. Når Palomino og Pedro Ximénez overtabellerne er blandet, gennemgår de mindst 6 års modning med criaderas og soleras systemet. Sukkerindholdet er på 28g/l.

Dry Sack Medium er en velmodnet, fyldig og en anelse sødlig vin. Olfaktorisk er den præget af nuancer af tørret frugt, rosiner og karameliseret sukker. Smagsmæssigt udmærker den sig ved en harmonisk balance mellem fylde og elegance.
90 Parker
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

102,83 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.