Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Naturlig
Du Grappin Vezélay Blanc

Du Grappin Vezélay Blanc

En udtryksfuld Chardonnay
Naturlig
Du Grappin Vezélay Blanc
75 cl.
2022
redeemFå 6,85 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Bourgogne
Oprindelsesbetegnelse AOC Bourgogne
Le Grappin
Vinkælder Le Grappin
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
11.0
Betjening 11.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDu Grappin Vezélay Blanc 2022

Hvidvin På bærme Naturlig. 12 måneder på gærrester.

Du Grappin Vézelay Blanc 2022 er en fortryllende hvidvin, der byder dig velkommen med en duftende bouquet af grøn æble og citron. I munden udfolder den sig med en cremet tekstur, der kærtegner ganen og afslører en livlig frugtkern. De citrusagtige og hvide frugtsmage dominerer, mens et strejf af mineralitet og en blid syre holder den frisk og afbalanceret. Høsten 2022 gav ideelle betingelser, hvilket resulterede i druer af fremragende kvalitet og dermed en vin med fremtrædende karakteristika. Perfekt for dem, der søger en udtryksfuld og velstruktureret hvidvin.

Stil Du Grappin Vezélay Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Hvidt kød, Sushi, Skaldyr

Om Du Grappin Vezélay Blanc

Når vi tænker på Bourgogne, forestiller vi os ofte store navne, prestigefyldte etiketter og uopnåelige priser. Men der findes en anden Bourgogne: mere stille, mere ærlig og ofte mere spændende.

I denne alternative Bourgogne fandt Andrew og Emma Nielsen, grundlæggerne af Le Grappin, deres plads. Fra deres vingård i Hautes Côtes de Beaune genopdager de glemte parceller og omdanner dem til levende og tilgængelige vine, som denne Du Grappin Vézelay Blanc.

Denne chardonnay stammer fra Merlutte-vinmarken, hvor over 35 år gamle vinstokke vokser i kimmeridgiske jorde — en rig blanding af grå mergel og kalksten med marine fossiler — der giver vinen en udtalt mineralitet og naturlig salinitet. Når man tilføjer den solrige orientering og den moderate højde af vinmarken, finder vi en perfekt balance mellem frugt og friskhed. Vinstokke dyrket med økologiske metoder og bearbejdet af vinbønder, som Le Grappin har haft relationer med i mere end et årti.

I vinkælderen, med en filosofi om minimal intervention, fermenterer en tredjedel i en stor egetræsfoudre, mens de resterende to tredjedele modner i et betonæg. Derefter forbliver Du Grappin Vézelay Blanc 12 måneder på fulde bundfald (uden bâtonnage) og tappes med en minimal filtrering for at bevare vinens renhed og energi.

Resultatet er Du Grappin Vézelay Blanc, en chardonnay fyldt med udtryk. For nogle gange skinner det mest autentiske ikke med gyldne etiketter, men med historier som denne.



 

2022

Du Grappin Vézelay Blanc 2022 er en fortryllende hvidvin, der byder dig velkommen med en duftende bouquet af grøn æble og citron. I munden udfolder den sig med en cremet tekstur, der kærtegner ganen og afslører en livlig frugtkern. De citrusagtige og hvide frugtsmage dominerer, mens et strejf af mineralitet og en blid syre holder den frisk og afbalanceret. Høsten 2022 gav ideelle betingelser, hvilket resulterede i druer af fremragende kvalitet og dermed en vin med fremtrædende karakteristika. Perfekt for dem, der søger en udtryksfuld og velstruktureret hvidvin.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

342,39 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.