Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Edouard Delaunay Bourgogne Cote d’Or Chardonnay

Edouard Delaunay Bourgogne Cote d’Or Chardonnay

Elegance og finesse til en uimodståelig pris
Edouard Delaunay Bourgogne Cote d’Or Chardonnay
75 cl.
2021
redeem4,82 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Bourgogne Cote d’Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Bourgogne Cote d’Or
Edouard Delaunay
Vinkælder Edouard Delaunay
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEdouard Delaunay Bourgogne Cote d’Or Chardonnay 2021

Hvidvin Modnet på træ. 12 måneder i franske egetræsfade.

Stil Edouard Delaunay Bourgogne Cote d’Or Chardonnay
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Bløde oste, Hvid fisk

Om Edouard Delaunay Bourgogne Cote d’Or Chardonnay

Den berømte tyske digter, romanforfatter, dramatiker og videnskabsmand Wolfgang von Goethe udtalte engang “Det I har arvet fra jeres forældre, må I erhverve på ny for at gøre det til jeres eget”. Dette citat passer som fod i hose for Laurent Delaunay. Som femte generation af en familie af vinhandlere står han for genoplivningen af den gamle familieejendom, som gradvist var blevet forsømt over de seneste år. Som oldebarn af grundlæggeren, Edouard Delaunay, har han gennem sin ihærdighed og ambition genoprettet maison og genetableret den blandt de fornemme huse i Bourgogne, hvor han vinificerer og modner ekstraordinære vine fra regionens mest prestigefyldte terroirs.

Et eksempel på hans arbejde er Edouard Delaunay Bourgogne Cote d’Or Chardonnay. En vin fremstillet af chardonnay-druer fra to forskellige områder. På den ene side stammer nogle fra Côte d'Or, hovedsageligt Côte de Beaune og Hautes-Côtes de Nuits (Bourgogne), og på den anden side kommer de fra højderne af Mâconnais. Mens vinene fra Côte d'Or vinificeres i franske egetræsfade, fermenterer og modnes druerne fra Mâconnais i rustfrie ståltanke. Den endelige blanding lagres i 12 måneder på franske egetræsfade.

Resultatet er yderst ambitiøst. Edouard Delaunay Bourgogne Cote d’Or Chardonnay er en moderne chardonnay, der forener elegance og finesse, som er så karakteristisk for de store hvide bourgognevine, til en uimodståelig pris.

 

2018

Edouard Delaunay Bourgogne Cote d’Or Chardonnay 2018 er en fyldig hvidvin med duftnoter af citrus, smør og hasselnødder. Smagsprofilen er frisk, fyldig og raffineret. Den afslører smagsnuancer af smeltet smør kombineret med en skarp syre og en flintagtig mineralitet i eftersmagen.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

241,09 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.