Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
El Coto 875M Finca Carbonera Fermentado En Barrica Chardonnay

El Coto 875M Finca Carbonera Fermentado En Barrica Chardonnay

Chardonnay-sur-lie fra de højeste vinmarker i Rioja
El Coto 875M Finca Carbonera Fermentado En Barrica Chardonnay
75 cl.
2025
redeem2,28 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
El Coto de Rioja
Vinkælder El Coto de Rioja
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
11.0
Betjening 11.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEl Coto 875M Finca Carbonera Fermentado en Barrica Chardonnay 2025

Hvidvin Gæret på fad.

El Coto 875M Finca Carbonera Fermentado en Barrica Chardonnay 2025 fremviser i glasset en strålende gylden farve, der inviterer til at opdage dets hemmeligheder. Når man bringer det til næsen, fremkommer fortryllende noter af tropiske frugter som moden ananas og melon, ledsaget af et subtilt citrusstrejf, der tilfører friskhed. I munden kærtegner dens cremede tekstur ganen, mens omsluttende smagsnuancer af vanilje og smør afsløres, et resultat af dens fadgæring, der skænker den en elegant dybde. Denne vin udmærker sig ved sin perfekte harmoni mellem frugt og træ samt ved sin rundhed og vedvarende afslutning. Ideel for dem, der søger en chardonnay med karakter og uomtvistelig personlighed. Hvis du værdsætter en vin med krop og velintegrerede nuancer, bør denne være på listen.

Stil El Coto 875M Finca Carbonera Fermentado En Barrica Chardonnay
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Røgede retter, Risotto, Hvid fisk

Om El Coto 875M Finca Carbonera Fermentado En Barrica Chardonnay

El Coto 875m er en hvidvin af druesorten Chardonnay fra El Coto i Rioja. El Coto de Rioja blev grundlagt i 1970 og formåede på rekordtid at blive en af de mest anerkendte vingårde i Rioja.

Druerne til El Coto 875m høstes fra Finca Carbonera, som er beliggende i den maksimale højde af 875 meter over havets overflade. Vingården er placeret på en svagt skrånende glacis med en betydelig ophobning af sten, hvilket fremmer druernes sundhed og modning.

I 2017 indviede El Coto de Rioja deres nye vingård på Finca Carbonera for at kunne vinificere de hvide druesorter, der dyrkes på stedet.

Til fremstillingen af El Coto 875m afstilkes druerne og macereres ved lave temperaturer. Dernæst presses de forsigtigt. Under de præfermentative processer beskyttes druerne mod ilt for at undgå oxidation og mikrobielle angreb. Gæringen foregår ved 16ºC for at udtrække og bevare de frugtagtige aromaer, som druesorten tilbyder, og afsluttes i udrøgede fade for ikke at tilføje ristede noter til den endelige vin og for at bevare Chardonnay-druens karakteristika i højeste grad. Efter gæringen forbliver vinen i kontakt med gærcellerne, og der udføres periodiske battonages, hvorved gærcellerne omrøres for at give vinen kompleksitet, fyldighed og cremethed.

 

2025

El Coto 875M Finca Carbonera Fermentado en Barrica Chardonnay 2025 fremviser i glasset en strålende gylden farve, der inviterer til at opdage dets hemmeligheder. Når man bringer det til næsen, fremkommer fortryllende noter af tropiske frugter som moden ananas og melon, ledsaget af et subtilt citrusstrejf, der tilfører friskhed. I munden kærtegner dens cremede tekstur ganen, mens omsluttende smagsnuancer af vanilje og smør afsløres, et resultat af dens fadgæring, der skænker den en elegant dybde. Denne vin udmærker sig ved sin perfekte harmoni mellem frugt og træ samt ved sin rundhed og vedvarende afslutning. Ideel for dem, der søger en chardonnay med karakter og uomtvistelig personlighed. Hvis du værdsætter en vin med krop og velintegrerede nuancer, bør denne være på listen.

2024

El Coto 875M Finca Carbonera Fermentado en Barrica Chardonnay 2024 er en hvidvin, der forener frugtens friskhed med fadets kompleksitet. På næsen fremtræder aromaer af moden ananas med et subtilt strejf af vanilje. I munden er den cremet og indhyllende, med frugtagtige noter og et velintegreret strejf af egetræ. Fadgæringen fremhæver dens fyldige tekstur og bidrager til en lang og elegant finish. En vin ideel til at nyde i godt selskab.

2023

El Coto 875M Finca Carbonera Fermentado en Barrica Chardonnay 2023 er en hvidvin, der indfanger essensen af friskhed og kompleksitet. Dens strålende gule farve er blot forspillet til en rig bouquet af florale aromaer, ananas og fersken, med et diskret strejf af vanilje, som stammer fra gæringen på fad. Smagsmæssigt er den fyldig og nuanceret, hvor noter af tropisk frugt smyger sig elegant sammen med vaniljen, hvilket resulterer i en cremet og raffineret eftersmag, der forfører smagssanserne.

2022

El Coto 875M Finca Carbonera Fermentado en Barrica Chardonnay 2022 er en hvidvin, der fortryller med sin elegante buket af hvide blomster, moden ananas og saftig fersken, fint vævet sammen med et diskret hint af vanilje. På tungen fremstår den blød og cremet, hvilket tilbyder en tekstur, der kærtegner ganen. Denne Chardonnay, med sin balance og friskhed, opfordrer til at nyde dens harmoni og finesse i hver tår.

2021 El Coto 875m 2021 er en fadfermenteret hvidvin, der forfører med sine blomsterdufte og tropiske frugtaromaer, suppleret af nuancer, der antyder vanilje. Den glider cremet og komplekst over ganen. En udtryksfuld, delikat og elegant hvidvin.
2019

El Coto 875m 2019 er en kompleks og fascinerende vin, hvor en sammensætning af frugtagtige og tropiske aromaer forenes med vanilje og en fløjlsblød fylde.

2017 Frugtagtige, florale og cremede aromaer forenes i El Coto 875m 2017. Smagsprofilen er fyldig, silkeblød, sofistikeret og vedvarende.
2019
90 Parker
2017
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

114,01 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.