Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
El Grifo Reserva de Familia

El Grifo Reserva de Familia

En vin skabt af aske og passion
El Grifo Reserva de Familia
75 cl.
2022
redeem7,94 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
De Kanariske Øer
Forberedelsesområde De Kanariske Øer
D.O. Lanzarote
Oprindelsesbetegnelse D.O. Lanzarote
El Grifo
Vinkælder El Grifo
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEl Grifo Reserva de Familia 2022

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder på egetræsfade og 12 måneder på flaske.

Stil El Grifo Reserva de Familia
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Charcuteri, Modnede oste, Risotto

Om El Grifo Reserva de Familia

For 25 år siden plantede familien Otamendi Rodríguez-Bethencourt nogle syrah-vinstokke på den vulkanske aske. Denne druesort, som oprindeligt skulle supplere den lokale listanegro, viste sig at give fremragende resultater, hvilket har gjort denne familievinmark til en uundværlig del af vingården El Grifo. Således blev El Grifo Reserva de Familia født, en "hypnotisk" rødvin, der vil forblive i dine tanker. 
 
Det væsentlige aspekt, der gør El Grifo Reserva de Familia så speciel, er vinens modningstid, hvor den tilbringer flere år i nye egetræsfade og modnes yderligere på flaske. Det første skridt er naturligvis at dyrke druer af høj kvalitet, helt håndværksmæssigt og miljøvenligt. Når dette er opnået, kommer høsten i august, hvor klaserne plukkes manuelt og hurtigt transporteres til vineriet, hvor El Grifo Reserva de Familia afstilkes og gærer med hele bær. I tankene begynder gæringen, ledsaget af en række kontinuerlige omrøringer, indtil El Grifo Reserva de Familia endelig overføres til nye franske egetræsfade for at gennemgå den malolaktiske gæring. Til sidst tappes El Grifo Reserva de Familia på flaske og tilbringer yderligere et år hvilende i vineriet, inden det etiketteres. 
 
Mere end blot en vin er El Grifo Reserva de Familia en passion, der er vokset med tiden. Et sandt symbol på identitet og kvalitet. 
2021

El Grifo Reserva de Familia 2021 præsenterer sig med en attraktiv dyb granatrød farve. I næsen udfolder den en rig palet af aromaer, hvor modne brombær og blommer fremhæves, sammenflettet med subtile noter af vanilje og krydderier, som er resultatet af dens fadlagring. Ved smagning viser syrah-druen sin fulde karakter med en fyldig krop og en omsluttende tekstur. Tanninerne er velintegrerede, hvilket giver en følelse af blødhed, mens syren opretholder en vedvarende friskhed. Anbefales til dem, der nyder robuste og komplekse vine, der tilbyder en balance mellem frugt og træ, og efterlader et behageligt minde ved hver tår.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

396,94 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.