Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
El Hombre Bala Albillo

El Hombre Bala Albillo

Friskhed og strålende syrlighed
Biodynamisk
El Hombre Bala Albillo
75 cl.
2024
75 cl.
2023
92 Parker
redeemFå 4,82 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Madrid
Forberedelsesområde Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Oprindelsesbetegnelse D.O. Vinos de Madrid
Uvas Felices
Vinkælder Uvas Felices
Cava, Vin
Indeholder sulfitter
100% Albillo
Druetyper 100% Albillo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterEl Hombre Bala Albillo 2024

Hvidvin På bærme Biodynamisk.

El Hombre Bala Albillo Real 2024 præsenterer en lovende friskhed. Årgangen 2024, med sin tidlige høst i august, har stræbt efter den rette balance af modenhed, undgået overdådighed. På næsen udfolder den diskret aromaer af hø, halm og hvid frugt som æble og pære. Tøndeprocessen opleves som harmonisk, med subtile aromaer af pollen og tørrede gule blomster, der beriger med elegance. På ganen er teksturen rund og fremkalder en let kalket fornemmelse, hvilket giver en upåklagelig balance og en velsmagende afslutning. Ideel for dem, der søger en vin, der kombinerer friskhed og sofistikation, mens den bevarer finesse af denne unikke druesort. De 5200 flasker, der blev tappet i juni 2025, er en skat for ganen.

Stil El Hombre Bala Albillo
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk, Risretter

Om El Hombre Bala Albillo

El Hombre Bala Albillo er en hvidvin fremstillet af sorten Albarino i DO Vinos de Madrid, skabt af Uvas Felices i samarbejde med vinhuset Comando G.

Uvas Felices er et projekt iværksat af Vilaviniteca med bistand fra anerkendte vinhuse i forskellige vinområder i Spanien. Til denne vin har de allieret sig med Comando G, et vinhus beliggende i Sierra de Gredos, hvor medlemmerne Fernando García fra Bodegas Marañones og Daniel Gómez Jiménez-Landi fra Bodegas Daniel Landi stræber efter at udtrykke essensen af hver enkelt parcel i deres vine.

El Hombre Bala Albillo stammer fra en udvælgelse af gamle vinstokke, der er over 60 år gamle, beliggende i den madrilenske by Cadalso de los Vidrios. Disse vinmarker ligger nær Sierra de Gredos i en højde mellem 900 og 1.000 meter over havets overflade og er plantet på granitholdig jord. Her praktiseres en respektfuld landbrug efter økologiske og biodynamiske principper, og høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt.

I vineriet macererer druerne fra El Hombre Bala Albillo først i 24 timer ved lav temperatur. Derefter presses de hele klaser, og den resulterende most fermenterer spontant med lokale gærstammer over tre uger. Til sidst hviler vinen i brugte franske egetræsfade i 6 måneder.

El Hombre Bala Albillo er en tro afspejling af karakteren og personligheden af et vinområde, der dag for dag vinder flere tilhængere. En hvidvin, hvor friskhed og syre fremstår med stor glans.

2024

El Hombre Bala Albillo Real 2024 præsenterer en lovende friskhed. Årgangen 2024, med sin tidlige høst i august, har stræbt efter den rette balance af modenhed, undgået overdådighed. På næsen udfolder den diskret aromaer af hø, halm og hvid frugt som æble og pære. Tøndeprocessen opleves som harmonisk, med subtile aromaer af pollen og tørrede gule blomster, der beriger med elegance. På ganen er teksturen rund og fremkalder en let kalket fornemmelse, hvilket giver en upåklagelig balance og en velsmagende afslutning. Ideel for dem, der søger en vin, der kombinerer friskhed og sofistikation, mens den bevarer finesse af denne unikke druesort. De 5200 flasker, der blev tappet i juni 2025, er en skat for ganen.
2023

El Hombre Bala Albillo 2023 er en hvidvin, der overrasker med sin vibrerende friskhed, med subtile citrusnoter, der afspejler et køligere år. I munden viser den en bemærkelsesværdig balance mellem sin fylde og en forfriskende fornemmelse, der tilføjer lethed og harmoni. En elegant og udtryksfuld hvidvin, ideel til at opdage potentialet i Albillo i sin mest afbalancerede version.
2018 Hombre Bala Albillo 2018 er en hvidvin med en veldefineret profil, der byder på lækre frugtagtige aromaer og nuancer af appelsinskal. Smagsmæssigt er den yderst frisk, umiddelbar og fremviser en strålende syrlighed.
2024
92 Parker
2023
93 Parker
2022
92 Parker
2020
93 Parker
2019
92+ Parker
2018
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

241,09 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.