Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
El Torrent de la Vida

El Torrent de la Vida

En mousserende vin, der udmærker sig ved sin autenticitet
Økologisk
Vegansk
Naturlig
El Torrent de la Vida
priority_high 75 cl.
2023 Tilbud!
redeemFå 2,90 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Amor Per La Terra
Vinkælder Amor Per La Terra
Pet-Nat, Vin
40% Parellada, 30% Macabeo, 30% Xarel·lo
Druetyper 40% Parellada, 30% Macabeo, 30% Xarel·lo
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEl Torrent de la Vida 2023

Pet-Nat Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil El Torrent de la Vida
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Stærkt krydrede retter, Risretter

Om El Torrent de la Vida

El Torrent de la Vida er en mousserende vin naturlig og økologisk fremstillet af Amor Per La Terra i Empordà (Catalonien) med sorterne macabeo, parellada og xarel·lo.

Amor Per La Terra er et initiativ grundlagt i 2019 af Xavi Rutia, Salvador Batlle og Jaume Jordà med det formål at fremme og anerkende landmændenes arbejde, der respekterer jorden ved at dyrke biodynamisk og økologisk. For at opnå dette, udvælger de vinavlere, som deler deres filosofi, og sammen producerer de naturlige vine i områderne Alt Empordà, Penedès og Alt Camp.

I tilfældet med El Torrent de la Vida er vinavleren ansvarlig David Baixas. Han dyrker vinmarkerne beliggende i byen Aiguamurcia (Tarragona) med ler- og kalkholdige jorde. Her praktiserer han økologisk landbrug med biodynamiske behandlinger og uden brug af kemiske produkter. Høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt.

På vingården gennemgår druerne fra El Torrent de la Vida en 2-dages maceration med deres egne skind. Derefter påbegyndes en spontan gæring med indfødte gærstammer i rustfri ståltanke, som afsluttes i selve flasken uden filtrering eller klaring.

Udgangspunktet er den største respekt for oprindelsen, uden indgreb, der kan forfalske, El Torrent de la Vida er en mousserende vin, der skinner igennem med sin autenticitet.

2022

Den Torrent de la Bruixa 2022 er en mousserende vin med en frugtagtig profil, klarhed og forfriskende bobler. Den er let aromatisk og har noter af hvid frugt, citrusfrugter samt subtile mineraltoner. Den er udtryksfuld, livlig, samtidig kompleks og med en vedvarende eftersmag.
2019 Torrent de la Bruixa 2019 er en mousserende vin med frugtagtige nuancer og antydninger af frisk hvid frugt, citrusfrugter og en diskret blomsteragtig undertone. Smagsmæssigt er den let, frugtrig og besidder en forfriskende syrlighed.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

145,03 kr moms inkluderet
-10% 161,48 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.