Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Elías Mora Crianza

Elías Mora Crianza

En klassiker fra Toro med masser af karakter
Elías Mora Crianza
75 cl.
2021
92 Peñín
redeem3,08 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Toro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Toro
Elias Mora
Vinkælder Elias Mora
Indeholder sulfitter
100% Tinta de Toro
Druetyper 100% Tinta de Toro
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterElías Mora Crianza 2021

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Elías Mora Crianza 2021 er en vin, der intenst afspejler traditionen og passionen fra Toro-regionen. Ved servering fanger dens kirsebærrøde farve og rubinfarvede nuancer straks opmærksomheden. På næsen udfolder den en palet af aromaer, hvor moden brombær og sort kirsebær træder frem, ledsaget af subtile noter af vanilje og et krydret strejf af sort peber, som skyldes dens lagring på træfade. På ganen præsenterer denne vin en dyb struktur med velintegrerede tanniner og en langvarig afslutning, der efterlader en blød fornemmelse. Dens aromatiske kompleksitet og balance gør den til et fremtrædende valg at nyde ved enhver lejlighed.

Stil Elías Mora Crianza
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød

Om Elías Mora Crianza

Elías Mora Crianza er en rødvin fremstillet af Bodegas Elías Mora i San Román de Hornija, D.O. Toro.

Bodegas Elías Mora blev grundlagt i år 2000 af Dos Victorias (Victoria Benavides og Victoria Pariente), som fra begyndelsen har satset på at fremstille vine af høj kvalitet i D.O. Toro. I dag ledes vingården af Victoria Benavides, en af de mest fremtrædende kvinder i den spanske vinbranche.

Vinmarkerne tilhørende Bodegas Elías Mora (navnet på den tidligere ejer af disse vinmarker), beliggende mellem floderne Duero og Hornija, med kalkholdige jorde og overfladisk grus samt lavt indhold af organisk materiale, dyrkes på traditionel vis med lavt udbytte. Disse vinmarker er beplantet med præfiloxeriske Tinta de Toro-vinstokke, hvilket betyder, at de ikke er podet.

Dette gør det muligt for Bodegas Elías Mora at fremstille vine af højeste kvalitet, fra autochthone vinmarker, der udtrykker hele karakteren og traditionen fra et historisk vinområde i Spanien.

Elías Mora Crianza er en vin lavet af Tinta de Toro, fra gamle egne vinmarker beliggende i ca. 800 meters højde.

Efter manuel høst i 20 kg kasser, med drueselektion i marken og på vingården, foretages en præfermentativ maceration i 3 dage. Til gæringen tilsættes udvalgte gærstammer, og den foregår i rustfrit stål tanke. Efter endt malolaktisk gæring i disse tanke, lagres vinen i 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.

Elías Mora Crianza er en moden, kraftfuld og velafbalanceret vin. På næsen fremtræder aromaer af sort frugt, med ristede noter og et let krydret præg. I munden er den kødfuld, fyldig og med en vis friskhed.

2021

Elías Mora Crianza 2021 er en vin, der intenst afspejler traditionen og passionen fra Toro-regionen. Ved servering fanger dens kirsebærrøde farve og rubinfarvede nuancer straks opmærksomheden. På næsen udfolder den en palet af aromaer, hvor moden brombær og sort kirsebær træder frem, ledsaget af subtile noter af vanilje og et krydret strejf af sort peber, som skyldes dens lagring på træfade. På ganen præsenterer denne vin en dyb struktur med velintegrerede tanniner og en langvarig afslutning, der efterlader en blød fornemmelse. Dens aromatiske kompleksitet og balance gør den til et fremtrædende valg at nyde ved enhver lejlighed.

2020

Elías Mora Crianza 2020 er en rødvin, der forfører med sin balance mellem frugt og krydderier. I duften udfolder den aromaer af modne kirsebær og brombær, som er vævet sammen med strejf af vanilje og sort peber, som et resultat af lagringen på træ. Smagsmæssigt byder den på en silkeblød tekstur og en struktur, der lover at udvikle sig yndefuldt over tid. Eftersmagen er vedholdende og efterlader et indtryk af elegance og kompleksitet. Ideel for dem, der søger en vin med karakter og finesse.

2019

Elías Mora Crianza 2019 udfolder sig med en aromatisk palet, hvor modne røde frugter som kirsebær og brombær dominerer, flettet sammen med krydrede nuancer og en undertone af blød vanilje. På ganen fremviser den en silkeblød tekstur og en middel fylde, med en smagskoncentration, der spejler dens frugtrige bouquet og et strejf af krydderier. Afslutningen er vedholdende og efterlader et indtryk af raffinement og modenhed.

2005 Særdeles fyldig, med en elegant mundfølelse. Fremmaner billeder af frugtkonfekt og lakrids. Modne tanniner.

Intens kirsebærrød med kardinalfarvede kanter.

Kompleks duft af kandiserede sorte frugter, lakrids og udsøgt træ, tobak, mineraler og krydderier.
2021
92 Peñín
2016
91 Peñín
2014
91 Peñín
2005
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

154,00 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.