Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps

Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps

En kompleks og lovende Crozes
Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps
75 cl.
2021
redeemFå 7,17 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Rhône
Forberedelsesområde Rhône
AOC Crozes-Hermitage
Oprindelsesbetegnelse AOC Crozes-Hermitage
Domaine Emmanuel Darnaud
Vinkælder Domaine Emmanuel Darnaud
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEmmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps 2021

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 18 måneder på egetræsfade.

Stil Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps

Der findes vine, der fortryller dig ved første tår. Og så er der andre, som denne Crozes-Hermitage Au Fil du Temps, der kræver, at du tager det roligt… og belønner dig rigeligt.

Navnet siger allerede alt: "Au Fil du Temps", eller med andre ord, “i tidens løb" eller "med tidens gang". En hentydning til tålmodighed, til udvikling, til den magi, som kun tiden kan afsløre. Og også til den måde, hvorpå Emmanuel Darnaud arbejder, en vigneron der begyndte i 2001 med 1,5 hektar lejet jord og som i dag er en reference i det nordlige Rhône.

Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps opstår fra en lille perle af en vingård i AOC Crozes-Hermitage. Lidt over en hektar med syrah på 35 år, plantet på kompakte grusjord. Her er økologisk landbrug ikke blot et slogan, men en måde at leve vingården på (og certificeret af Ecocert siden 2023, hvis der skulle være nogen tvivl).

Fremstillingen af Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps er ren savoir-faire. Det hele begynder med en delvis afstilkning, efterfulgt af en præcis fermentering i rustfri ståltanke og betontanke, hvor der anvendes pigeage og remontage for at udtrække det bedste af syrah. Modningen, der strækker sig op til 18 måneder, foregår i egetræsfade.

Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps er en elegant, men kraftfuld syrah med lag af udtryk, der udfolder sig som en god bog læst i et roligt tempo. En vin til at lade sig rive med af uden hastværk, men med al entusiasme.


 

2020

Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps 2020 udfolder en symfoni af aromaer med noter af viol, frisk brombær og sort trøffel, der straks fanger opmærksomheden. I munden er den rig og kødfuld, fyldt med vilde bær, der føles som en smagsmæssig omfavnelse. Lagringen på træ tilføjer elegante ristetoner af mokka, der perfekt komplementerer dens velintegrerede tanniner. Afslutningen, præget af delikate krydderier, inviterer til fortsat nydelse. Anbefales til dem, der søger en vin med karakter og dybde, og som tilbyder en sanselig rejse.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

358,54 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.