Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica

Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica

Chardonnay fuldkommen akklimatiseret til Middelhavsklimaet
Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica
75 cl.
2025
redeemFå 2,53 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Valencia
Forberedelsesområde Valencia
D.O. Alicante
Oprindelsesbetegnelse D.O. Alicante
Enrique Mendoza
Vinkælder Enrique Mendoza
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterEnrique Mendoza Chardonnay FB 2025

Hvidvin Gæret på fad Bæredygtigt landbrug.

Vinparring
Risretter, Forret, Fed fisk, Hvid fisk

Om Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica

Enrique Mendoza Chardonnay Fermenteret på Fad er en hvidvin fra D.O. Alicante produceret af Enrique Mendoza.

Dette vin er fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer fra ejendommen "El Chaconero" beliggende i området Cabezo de la Virgen i Villena, Alicante.

Druerne macererer i 3 timer før de gærer ved lav temperatur (16ºC) på nye franske Allier-egetræsfade, hvor de forbliver på bærmen og gæren indtil flaskningen.

2011 Udviser en fyldig og meget velsmagende gang, med en tæt tekstur, yderst behagelig. Fremragende syreindhold. Lang og vedvarende eftersmag, som efterlader interessante bitre og frugtagtige noter. En elegant og smagfuld hvidvin.

Strågul farve med gyldne reflekser. Klar og meget skinnende. Fin tåre.

Ren, udtryksfuld og intens næse. Fremviser en udtalt sortskarakter, tropisk frugt, noget hvid frugt og citrusnoter. Efterhånden som den åbner sig, fremkommer røgfyldte toner, minder om gær og et strejf af nødder. Subtile grønne undertoner.
2010 Enrique Mendoza præsenterer os for en fyldig, yderst behagelig vin med en cremet mundfølelse og en særdeles velsmagende karakter. Perfekt balance og struktur. Fremragende syreindhold. En antydning af bitterhed. Lang og vedvarende eftersmag, der efterlader behagelige minder, som er karakteristiske for druesorten. Yderst elegant, velsmagende.

Tiltrækkende strågul farve, meget klar og med gyldne nuancer. God tårefylde.

Udtryksfuld og intens. Tydelig sortskarakter (tropisk frugt, noget hvid frugt og citrus) fint integreret med de aromaer, der følger med fadlagringen: røgfyldte toner og et strejf af nødder. Subtile grønne noter fuldender denne sammensætning.
2009 Dette er en fyldig vin, som opretholder en fremragende balance mellem syrlighed, alkoholindhold og trænoter. Lang og harmonisk eftersmag.

Den har en strågul farve med gyldne reflekser.

Den udviser karakteristiske aromaer for druesorten (tropisk frugt, citrus og florale nuancer) beriget med røgede undertoner fra lagringen på træ.
2007 Dette er en fyldig vin, der fremviser en fremragende balance mellem syrlighed, alkoholindhold og trænoter. Eftersmagen er lang og harmonisk.

Den har en strågul farve med gyldne nuancer.

Den udtrykker de karakteristiske aromaer af druesorten, beriget med røgede undertoner fra lagringen på træ.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

126,71 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.