Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Escabeces Vermell

Escabeces Vermell

Enestående Xarel·lo Rojo-vin
Escabeces Vermell
75 cl.
2022
92 Parker
redeemFå 2,73 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Escabeces Vins
Vinkælder Escabeces Vins
Indeholder sulfitter
100% Xarel·lo Rojo
Druetyper 100% Xarel·lo Rojo
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEscabeces Vermell 2022

Rosévin Modnet i ler Bæredygtigt landbrug. 6 måneder i forskellige beholdere.

Escabeces Vermell 2022 udmærker sig ved sin fremragende intensitet af moden rød frugt, som smelter sammen med de delikate aromaer af hvide og vilde blomster, ledsaget af subtile krydrede nuancer. I munden byder den på en intens og kompleks oplevelse, med en silkeblød tekstur, der komplementeres af en god syre. Man fornemmer citrus- og blomsteragtige noter, der flettes sammen med en let naturlig sødme fra druen, hvilket resulterer i en bred og forfriskende afslutning, der indbyder til fortsat nydelse.

Stil Escabeces Vermell
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Forret, Krydrede retter, Hvid fisk, Risretter

Om Escabeces Vermell

Hvis noget definerer Tarragona, er det dens mangfoldighed. Et område af kontraster, hvor middelhavs- og kontinentale påvirkninger sameksisterer i harmoni, hvilket resulterer i en stor rigdom af jordbund og mikroklimaer. Og blandt denne omfattende vinproduktion er det en sand opdagelse at finde en unik druesort.

Det er tilfældet med xarel·lo vermell, også kendt som cartoixà vermell eller cartoixà marí, en middelhavsdrue med rosa skind, der transporterer os tilbage til de rosévine fra fortiden. Friske, stramme vine med moderat alkoholindhold, beregnet til at nydes ved bordet, som tidligere generationer gjorde.

Med denne unikke drue fødes Escabeces Vermell, en vin der afspejler både områdets karakter og visionen hos dem, der fremstiller den. Bag dette projekt står kendte navne i vinens verden: Oriol Pérez Tudela, Mercè Salvat, René Barbier og Sara Pérez, som under mærket Vinyes del Tiet Pere har satset på at genoplive denne vinøse juvel med en unik fortolkning.

Escabeces Vermell udmærker sig ikke kun ved sin druesort, men også ved sin omhyggelige fremstilling. Vinificeret som en rødvin med lagring, forbliver mosten i kontakt med skallerne, hvilket udvikler struktur og dybde, før den forfines i leramforaer. Denne ældgamle metode tilfører tekstur, elegance og en umiskendelig identitet. Resultatet er en vin med meget begrænset produktion, hvilket gør den til en ægte enologisk sjældenhed.

Escabeces Vermell er en sensorisk oplevelse, der indkapsler mangfoldigheden og historien fra Tarragona. En rejse til fortiden med nutidens glæder baseret på en yderst eksklusiv druesort.
 

2022

Escabeces Vermell 2022 udmærker sig ved sin fremragende intensitet af moden rød frugt, som smelter sammen med de delikate aromaer af hvide og vilde blomster, ledsaget af subtile krydrede nuancer. I munden byder den på en intens og kompleks oplevelse, med en silkeblød tekstur, der komplementeres af en god syre. Man fornemmer citrus- og blomsteragtige noter, der flettes sammen med en let naturlig sødme fra druen, hvilket resulterer i en bred og forfriskende afslutning, der indbyder til fortsat nydelse.
2017 Escabeces 2017 er en frugtig rosévin med en orange farvetone og kraftige aromaer af hvide frugter, vilde blomster og en urtet undertone. Smagsmæssigt er den intens og kompleks med nuancer af citrus og blomster samt en behagelig afslutning.
2016 Escabeces 2016 fremviser i sin bouquet en palet af frugtagtige og urteagtige aromaer. På ganen udfolder den sig som en kompleks og intens vin, med nuancer af citrus og blomster.
2022
92 Parker
2021
92 Parker
2020
91 Parker
2019
91 Parker
2017
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

136,46 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.