Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Escarpment Pinot Noir

Escarpment Pinot Noir

En rødvin frembragt på en af de mest lovende jordbunde for denne druesort.
Escarpment Pinot Noir
priority_high 75 cl.
2020 Tilbud!
93 Suckling
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,33 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Wellington
Forberedelsesområde Wellington
Martinborough
Oprindelsesbetegnelse Martinborough
Escarpment
Vinkælder Escarpment
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEscarpment Pinot Noir 2020

Rødvin Ung.

Escarpment Pinot Noir 2020 er en saftig rødvin, der indkapsler essensen af Escarpments stil. Hvis du er bekendt med hvad vi refererer til, er dette din rødvin!; og hvis ikke, lad os da udfolde hvad der gør denne enkeltstående vin så tiltalende. En symfoni af kompleksitet og nuancer, hvor mørk kirsebær, blomme og lakrids smelter sammen i duften. Smagsoplevelsen er præget af teksturer, med bløde og modne tanniner, hvor frugten dominerer.

Stil Escarpment Pinot Noir
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Pasta, Rødt kød

Om Escarpment Pinot Noir

Få vine i verden kan måle sig med de neozelandesiske pinot noir monovarietaler fra Wairarapa-regionen: deres fyldige smagsprofil, varme tekstur, komplekse aromaer og dybde gør pinot noir fra dette område til en nærmest religiøs oplevelse. Som en trosbekendelse præsenterer vi et sandt mesterværk: Escarpment Pinot Noir.

Det er flagskibsvinen fra dette vinhus og en oplevelse du ikke bør gå glip af. Der er ikke meget mere at sige om hverken vingården eller deres rødvine, dyrket på de fornemmeste vinmarker langs Te Muna Road (en underregion af Martinborough). Fra det sydlige Nordøen i New Zealand, har vingården i over 35 år arbejdet på at fremvise ånden af dette land, beliggende midt i den flodprægede dal ved Huangarua-floden, hvis vinpotentiale først blev opdaget i 1970'erne. Tidligere var det blot et område, der støttede de omkringliggende landbrugsjorder. Men alt dette ændrede sig, da deres jordbund bestående af mergel (med god dræning) og deres tørre, tempererede klima beviste deres sande potentiale.

Escarpment Pinot Noir høstes i hånden og transporteres til vingården, hvor den behandles og vinificeres med minimal indgriben. Efter gæringen - hvor der foretages meget blide ekstraktioner og omrøringer - lader man Escarpment Pinot Noir macerere i kontakt med drueskallerne, hvorefter vinen afdryppes og presses for at adskille væsken fra skallerne. Denne proces varer omkring tyve dage. Herefter modnes Escarpment Pinot Noir i franske egetræsfade i cirka elleve måneder og yderligere syv måneder i rustfrie ståltanke før den tappes på flaske uden filtrering eller klaring.

Vinmageren Tim Bourne og vinavleren Rowan Hoskins står bag Escarpment Pinot Noir. Et ægte kunstværk, som du ikke bør gå glip af.

2020

Escarpment Pinot Noir 2020 er en saftig rødvin, der indkapsler essensen af Escarpments stil. Hvis du er bekendt med hvad vi refererer til, er dette din rødvin!; og hvis ikke, lad os da udfolde hvad der gør denne enkeltstående vin så tiltalende. En symfoni af kompleksitet og nuancer, hvor mørk kirsebær, blomme og lakrids smelter sammen i duften. Smagsoplevelsen er præget af teksturer, med bløde og modne tanniner, hvor frugten dominerer.
2020
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,33 kr er forsendelsen gratis med DPD.