Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Esperit Roca Esperit de Cacau 50cl.

Esperit Roca Esperit de Cacau 50cl.

Ecuadoriansk kakaos essens
Esperit Roca Esperit de Cacau 50cl.
50 cl.
redeemFå 8,86 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
42.00%
Alkohol 42.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Spanien
Produktionsland Spanien
Esperit Roca
Destilleri Esperit Roca
50 cl.
Volumenindenhold 50 cl.

SmagsnoterEsperit Roca Esperit de Cacau 50cl.

Orujo (50 cl.).

Esperit Roca Esperit de Cacau er en eliksir, ren koncentration af chokolade. Med en gammelgylden farve fanger den straks duften af ristet kakao i næsen, meget intens, som fortsætter i smagen, med en bitter undertone, af tørret frugt og mandler.

Vinparring
Søde desserter, Frugtdesserter

Om Esperit Roca Esperit de Cacau 50cl.

Vinkenderen Josep Roca har været fascineret af spiritus og brændevine siden barndommen. Allerede i sine forældres bar blev han betaget af denne verden af flasker, aromaer og smage. Denne fascination, som han har arbejdet og forsket i gennem mange år, har nu kulmineret i Esperit Roca, et nyt projekt, hvor brødrene tør kaste sig ud i spiritusnes verden ved at "flaske landskaber". På denne måde bliver de steder, der har en særlig betydning for brødrene, indfanget i to forskellige serier: Paratge-serien og Cacau-serien. Det er i sidstnævnte, at Esperit Roca Esperit de Cacau ser dagens lys.

Den lange maceration af kakao fra Hacienda Victoria (i Ecuador), destillationen i kobberdestiller og en yderligere final maceration er afgørende i fremstillingen af Esperit Roca Esperit de Cacau. Dette likør er specifikt udviklet i samarbejde med Casa Cacao, chokoladefabrikken hos El Celler de Can Roca, hvor Jordi excellerer. Sammenarbejdet mellem brødrene stopper dog ikke her, da det endelige mål for projektet Esperit Roca er at betragte væsker og drikkevarer som en integreret del af køkkenet, på lige fod med de retter, som Joan Roca tilbereder i familiens restaurant. Dette er uden tvivl en stor udfordring. I hele denne proces har brødrene Roca haft samarbejde og assistance fra Evarist March, en ekspert og botaniker, der har været dybt involveret i forskning og forskellige udviklinger i over syv år, hvor drikkevarer og spiritus bliver hovedattraktionen på bordet.

Esperit Roca Esperit de Cacau er en eliksir, ren koncentration af chokolade. Med en gammelgylden farve fanger den straks duften af ristet kakao i næsen, meget intens, som fortsætter i smagen, med en bitter undertone, af tørret frugt og mandler.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

442,94 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.