Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto

Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto

En varietals rødvin med markant atlantisk præg
Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto
75 cl.
2023
redeemFå 5,72 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.240,35 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,50 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Eulogio Pomares
Vinkælder Eulogio Pomares
Indeholder sulfitter
100% Caíño Tinto
Druetyper 100% Caíño Tinto
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterEulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto 2023

Rødvin Modnet på træ. 8 måneder i kastanjefade.

Stil Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Hvidt kød, Bløde oste, Hvid fisk

Om Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto

Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto er en rødvinsfadsmodnet, som er fremstillet af Eulogio Pomares med den indfødte druesort caíño tinto i D.O. Rías Baixas.
 
Eulogio Pomares er en vingård med rødder tilbage til 1920, da Ernesto Zárate påbegyndte sin bedrift med at skabe fremragende Albarinos i hjertet af Salnés-dalen. I dag fortsætter den tredje generation af Zárate-familien med at forfølge samme målsætning som grundlæggeren. En solid indsats, som har resulteret i, at de er blevet rangeret blandt de 100 bedste vingårde i verden af magasinet Wine & Spirit i 2014.
 
Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto stammer fra en parcel nær udmundingen af Umia-floden med fattige granitbaserede jorde, og hvis vinstokke blev plantet for mere end 70 år siden. Der praktiseres traditionelt landbrug, og druerne høstes manuelt i 15 kg kasser med udvælgelse direkte i vinmarken.
 
I vineriet bliver druerne lagt i gæringstankene hele uden afstilkning. Derefter gærer mosten fra Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto spontant med indfødte gærstammer i åbne cementtanke og modner til sidst i kastanjefad i 8 måneder.
 
Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto er en enkelt-sortsvin, der er opstået under direkte indflydelse fra Atlanterhavet. En sand hyldest til en vinregion, der er kendetegnet ved sine fattige og solrige jorde.
 
2018 Eulogio Pomares Carralcoba Caiño Tinto 2018 er en letflydende rødvin med kraftige aromaer af små skovbær akkompagneret af florale noter af roser samt urteduftende nuancer. Smagsmæssigt fremstår den frisk og blød. Det er en vin med en middel fylde, hvor de fint slebne tanniner og den velintegrerede syre komplementerer hinanden. Eftersmagen er langvarig og byder på en distinkt mineralitet.
2020
93 Parker
2019
95 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

286,11 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.240,35 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,50 kr er forsendelsen gratis med DPD.