Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude

En Chardonnay, der indfanger essensen af Mâconnais.
Økologisk
Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Pouilly Fumé
Oprindelsesbetegnelse AOC Pouilly Fumé
Domaine Eve & Michel Rey
Vinkælder Domaine Eve & Michel Rey
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude 2022

Hvidvin Modnet på træ Økologisk. 11 måneder på egetræsfade.

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude 2022 er en hvidvin med en lys strågul farve. På næsen byder den på koncentrerede aromaer af modne gule frugter som fersken, ledsaget af et subtilt strejf af vanilje. I munden præsenterer den sig med en fuld og mineralsk anslag, hvor dens modne syrer og en lang eftersmag fremhæves. Denne økologiske hvide Bourgogne er elegant med en karakteristisk mineralitet og en cremet profil, der lover et godt aldringspotentiale. 

Stil Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Sushi, Skaldyr, Hvid fisk

Om Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude

“Gud skaber dem, og de finder sammen”, så da perfektionisten Eve og den passionerede Michel mødtes, vidste de straks, at de skulle lede den lille ejendom i den smukke landsby Vergisson i Bourgogne (Frankrig). Ud fra den præmis, at de selv kontrollerer alt arbejdet, både i vinmarken og i vineriet, kender de hver eneste vinstok på deres ejendom. En færdighed, der på kort tid har gjort dem til en reference i Maconnais-regionen, og deres vine til nogle af de reneste udtryk for chardonnay i området.  

I tilfældet med Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude kommer druerne fra vinmarken La Maréchaude i Vergisson. Gamle chardonnay-stokke plantet i 1970'erne, der plejes så naturligt som muligt. Kun økologiske behandlinger anvendes, uden insekticider eller pesticider. Høsten er manuel og transporteres i små kasser. Når druerne er udvalgt, knuses de hele i en pneumatisk presse med forsigtighed. Derefter fermenterer den opnåede most med naturlig gær i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur. Til sidst lagres vinen i minimum 10 måneder på brugte fade. Den flaskes uden filtrering og med meget lidt svovl.

Frugten af denne opfindsomme duo og magien fra Vergisson, Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude, er en vin, der indfanger essensen af Maconnais' terroir. Med en friskhed og kompleksitet, der inviterer til at dykke ned i Bourgognes rige vintradition, tilbyder denne vin en uforlignelig sanseoplevelse.

 

2022

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Marechaude 2022 er en hvidvin med en lys strågul farve. På næsen byder den på koncentrerede aromaer af modne gule frugter som fersken, ledsaget af et subtilt strejf af vanilje. I munden præsenterer den sig med en fuld og mineralsk anslag, hvor dens modne syrer og en lang eftersmag fremhæves. Denne økologiske hvide Bourgogne er elegant med en karakteristisk mineralitet og en cremet profil, der lover et godt aldringspotentiale. 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.