Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Exopto Field Blend Blanco

Exopto Field Blend Blanco

Skønheden i den beregnede ufuldkommenhed
Exopto Field Blend Blanco
75 cl.
2024
94 Parker
93 Atkin
redeem3,07 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Exopto
Vinkælder Exopto
Indeholder sulfitter
Grenache Blanc, Malvasia Fina, Maturana, Moscatel, Palomino, Viura
Druetyper Grenache Blanc, Malvasia Fina, Maturana, Moscatel, Palomino, Viura
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterExopto Field Blend Blanco 2024

Hvidvin Modnet på træ.

Exopto Field Blend Blanco 2024 er en vin med en delikat næse, hvor der dukker noter af citrusfrugter, hvide blomster, anisagtige minder og et subtilt strejf af timian op, der fremkalder det middelhavske landskab. I munden viser den en vibrerende friskhed og en omsluttende tekstur, med en behagelig mineralsk fornemmelse, der forlænger afslutningen og efterlader et elegant præg. En hvidvin med karakter og balance, perfekt til at ledsage alt fra en ovnbagt fisk til et mere eksotisk og nuanceret køkken.

Stil Exopto Field Blend Blanco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk

Om Exopto Field Blend Blanco

Hvad nu hvis hemmeligheden bag en god vin netop lå i ikke at forsøge at kontrollere alt?
 
I århundreder voksede vinmarker uden perfekte kort eller parceller designet til mindste detalje: forskellige sorter delte plads, rødder og landskab, og lod naturen selv finde sin balance. Bodegas Exopto genopliver denne gamle forståelse af vinmarken med Exopto Field Blend Blanco, en vin der opstår fra samspillet mellem flere druesorter og en enkel, men kraftfuld idé: nogle gange opstår harmonien, når vi lader hvert element finde sin plads.
 
Fra Laguardia, i hjertet af Rioja Alavesa, arbejder den franske vinmager Tom Puyaubert med vinmarker over 60 år gamle, hvor traditionelle sorter som viura, malvasía, grenache blanc, torrontés, palomino eller moscatel sameksisterer. Det er små parceller med lavt udbytte, plantet på ler-kalkstensjord med rullesten, hvor den atlantiske indflydelse tilfører friskhed, og det riojanske landskab giver karakter. En måde at genopdage jorden med respekt, hvor hver vinstok bidrager med sin egen stemme til den samme fortælling.
 
Fremstillingen følger den samme filosofi om minimal indgriben og maksimal respekt for oprindelsen. Høsten udføres samlet, og vinen gærer spontant med sine egne gærstammer, kombinerende betonkar og brugte franske egetræsfade. Efter en lagring på cirka seks måneder på sine fine bærme vinder den tekstur og dybde uden at miste den friske spænding, der holder den levende. Resultatet er en elegant og karakterfuld hvidvin, hvor frugt, mineralitet og subtilitet arbejder sammen i perfekt balance.
 
Der er vine, der ikke søger at passe ind i en kategori, men minder os om, at skønheden også kan findes i det uventede. Exopto Field Blend Blanco er en invitation til at opdage en mindre forudsigelig Rioja, der nydes langsomt og efterlader en følelse af at have fundet noget autentisk.
2024

Exopto Field Blend Blanco 2024 er en vin med en delikat næse, hvor der dukker noter af citrusfrugter, hvide blomster, anisagtige minder og et subtilt strejf af timian op, der fremkalder det middelhavske landskab. I munden viser den en vibrerende friskhed og en omsluttende tekstur, med en behagelig mineralsk fornemmelse, der forlænger afslutningen og efterlader et elegant præg. En hvidvin med karakter og balance, perfekt til at ledsage alt fra en ovnbagt fisk til et mere eksotisk og nuanceret køkken.

2024
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

153,29 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.