Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Naturlig
Fabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba

Fabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba

Frugt, syre og tanniner i perfekt harmoni
Vegansk
Naturlig
Fabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba
75 cl.
2021
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
Vino da Tavola
Oprindelsesbetegnelse Vino da Tavola
Fabio Gea
Vinkælder Fabio Gea
100% Dolcetto
Druetyper 100% Dolcetto
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba 2021

Rødvin Modnet på træ Naturlig, Bæredygtigt landbrug og Vegansk.

Stil Fabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød, Risretter

Om Fabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba

Fabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba er en naturlig rødvin med fadlagring fremstillet af Fabio Gea i Piemonte (Italien) fra druesorten Dolcetto D'Alba.

I overensstemmelse med vintraditionerne fra sin bedstefar fremstiller Fabio Gea vine på sin ejendom i Barbaresco. Det er et håndværksmæssigt arbejde, der kendetegnes ved at fokusere på områdets indfødte druesorter, brugen af porcelænsamfora og en tillid til biodynamiske metoder. Ved at følge en praksis med minimal intervention både i vinmarken og i vineriet opnår han utroligt velafbalancerede naturvine.

Fabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba stammer fra en 25 år gammel vinmark med traditionel beplantning af 2 vinstokke tæt placeret hver 3 meter, omgivet af frugttræer og urteagtige planter. Fabio anvender en miljøvenlig landbrugsmetode med kun små mængder kobber og svovl kombineret med biodynamiske præparater baseret på planter. Når druerne er i optimal tilstand, høstes de i hånden.

I vineriet bliver druerne fra Fabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba håndsorteret, og mosten gærer spontant med naturlige gærstammer i porcelænsamfora, som Fabio Gea selv har designet og kærligt har navngivet "toilets".

Fabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba udtrykker intensiteten og karakteren af en naturvin. Frugt, syre og tanniner i perfekt harmoni.
2016 Fabio Gea Pinotto Dolcetto D'Alba 2016 er en dyb rødvin, hvor man oplever en frugtrig bouquet med nuancer af rose, viol og grønne undertoner. Smagsmæssigt fremstår den som livlig med delikate tanniner og en smuk vedvarende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.