Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
False Bay Bushvine Pinotage

False Bay Bushvine Pinotage

Et pinotage fra terroir i Bugten
False Bay Bushvine Pinotage
75 cl.
2023
89 Suckling
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
WO Stellenbosch
Oprindelsesbetegnelse WO Stellenbosch
False Bay
Vinkælder False Bay
Indeholder sulfitter
100% Pinotage
Druetyper 100% Pinotage
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterFalse Bay Bushvine Pinotage 2023

Rødvin Bæredygtigt landbrug. 8 måneder i egetræsbarrel.

Stil False Bay Bushvine Pinotage
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Pasta, Rødt kød

Om False Bay Bushvine Pinotage

False Bay, den falske bugt, er en smuk naturlig indsnævring beliggende i Sydafrika mellem Det Indiske Ocean og Atlanterhavet. Dens navn, som har været anvendt i mere end tre århundreder af søfarende selv, skyldes den fejltagelse de begik, når de på tilbagevejen fra Østindien forvekslede den med Table Bay, som selvom den lå længere mod nord, lignede den betydeligt. Det er til ære for denne ikoniske bugt at Paul Boutinot grundlagde sit eget vinprojekt False Bay Vineyards. Et vineri der blev etableret i 1994 ud fra en søgen og redning af druer fra gamle vinstokke med udsigt til False Bay, i WO Stellenbosch (Coastal Region), og som, reddet fra at forsvinde i de store kooperative blandinger, opnår fantastiske vine til en meget overkommelig pris.

Selvom Pauls vine i dag er anerkendte på verdensplan, har denne vinbonde altid gået imod strømmen. Vine med minimal indgriben, med indfødte gærstammer og uden tilsætning af syre, noget som nu er moderne, men som i begyndelsen blev mødt med skepsis. Med et stort hold bag sig, herunder hjertevarme traditionalisten og ønologen Nadia Barnard, skaber de vine som denne False Bay Bushvine Pinotage, en enkeltstående pinotage fra fremragende vinmarker i Cape Wineland, der gør det muligt at nyde en naturligt afbalanceret vidunderlig kystfrugt. Vinstokke på 30 år eller ældre i det varmere Paarl-område, dyrket med respekt for naturen og håndplukket på det optimale modningstidspunkt. Når de ankommer til vineriet, afstilkes og knuses druerne forsigtigt for at påbegynde en fermentering med indfødte gærstammer og til sidst modnes vinen i store egetræsfade i 8 måneder.

Under konceptet om Cape terroir opstår denne False Bay Bushvine Pinotage, en enkeltstående vin med et virkelig individuelt præg, der beviser, at en fin kystvin kan være af høj kvalitet og samtidig overkommelig.

 

2019

False Bay Bushvine Pinotage 2019 er en saftig rødvin med aromaer af mørke bær, akkompagneret af chokoladenoter og krydrede undertoner. Smagsmæssigt er den livlig, lækker og kraftfuld. Vinen byder på bløde tanniner, en smuk struktur og en lang, yderst tilfredsstillende eftersmag.

 
2023
89 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.