Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone

Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone

En amarone med sjæl
Økologisk
Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone
75 cl.
2018
93 Suckling
redeemFå 8,28 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
17.50%
Alkohol 17.50%
Veneto
Forberedelsesområde Veneto
DOC Amarone della Valpolicella
Oprindelsesbetegnelse DOC Amarone della Valpolicella
Fasoli Gino
Vinkælder Fasoli Gino
Andre mousserende vine, Vin
Indeholder sulfitter
35% Corvina, 35% Corvinone, 30% Rondinella
Druetyper 35% Corvina, 35% Corvinone, 30% Rondinella
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFasoli Gino Corte del Pozzo Amarone 2018

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 36 måneder på egetræsfade.

Stil Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone

Mange vinmarker begyndte som frugt- og grøntsagsbedrifter og har med tiden udviklet sig til prestigefyldte vinhuse. Dette er tilfældet for en familie, der, fra at distribuere vin i demijohns på de bedste kroer i området, har formået at få deres fjerde generation til at etablere sig som en solid reference i Soave-regionen i Verona, Italien. Selvdefinerende som "bønder af hjertet", har brødrene Fasoli, Matteo og Giordano kanaliseret deres passion for vinavl gennem en dyb respekt for jorden. Deres tilgang fokuserer på bæredygtige landbrugspraksis, der ikke kun ærer familiens arv, men også sikrer økosystemets sundhed, hvor de opererer. Således tog de i begyndelsen af 80'erne en fast beslutning om at adoptere økologisk landbrug og har for nylig implementeret den biodynamiske metode, hvor de integrerer naturlige cyklusser og kosmiske rytmer i deres produktionsproces.

Deres vin Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone fremstilles af druesorterne corvina, corvinone og rondinella fra den anerkendte Valpolicella-region. Økologiske vinstokke, der vokser i leret og stenet jord og i et gunstigt mikroklima. Høsten udføres omhyggeligt i hånden for at udvælge de bedste druer. Derefter tørres druerne udendørs i specielle tørrerier for at opnå koncentrerede aromaer. Druerne presses forsigtigt, og gæringen finder sted i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur i 25/35 dage. Herefter modnes vinen i egetræsfade i mindst 36 måneder.

Resultatet er Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone, en kompleks og intens amarone, der er integreret i DOCG Amarone della Valpolicella Classico, som taler for sig selv om den smukke Valpolicella-regions historie og tradition. En uforglemmelig oplevelse!


 

2017

Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone 2017 er en rødvin, der imponerer med sin dybe røde farve, næsten mørk rubin. På næsen udfolder den aromaer af modne kirsebær, blommer og et krydret strejf, komplementeret af noter af chokolade og tørrede frugter. I munden er den fyldig og fløjlsagtig, med en velafbalanceret syre og bløde tanniner, der tilfører elegance. Afslutningen er lang og vedvarende, hvilket giver en ægte nydelse for sanserne.                        



 
2018
93 Suckling
2017
89 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

414,16 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.