Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Fattoria Sardi Vermentino Colline Lucchesi

Fattoria Sardi Vermentino Colline Lucchesi

Toscansk udtryksfuldhed med al den franske elegance
Økologisk
Fattoria Sardi Vermentino Colline Lucchesi
75 cl.
2024
redeem3,63 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Toscana
Forberedelsesområde Toscana
DOC Colline Lucchesi
Oprindelsesbetegnelse DOC Colline Lucchesi
Fattoria Sardi
Vinkælder Fattoria Sardi
Indeholder sulfitter
100% Vermentino
Druetyper 100% Vermentino
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFattoria Sardi Vermentino Colline Lucchesi 2024

Hvidvin På bærme Økologisk. 4 måneder på gærrester.

Stil Fattoria Sardi Vermentino Colline Lucchesi
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Sushi, Hvid fisk

Om Fattoria Sardi Vermentino Colline Lucchesi

Hvad har en græker og en italiener til fælles, når de fremstiller vine i fransk stil i byen Lucca i det nordvestlige Toscana? Svaret ligger i den fælles passion hos Mina Samouti og Matteo Giustiniani for vin. De mødtes på det prestigefyldte Universitet i Bordeaux, epicentret for ønologi og vinavl, hvor de ikke kun udviklede deres tekniske færdigheder, men også en fælles vision om vinfremstilling. Inspireret af den franske tradition og dens globale påvirkninger besluttede de at kombinere deres kulturelle arv og akademiske erfaringer for at starte et unikt projekt i en af Italiens mest ikoniske regioner. Således, beliggende mellem Apuane-bjergene, Appenninerne og det Tyrrhenske Hav, producerer de naturlige hvide, røde og mousserende vine under navnet Fattoria Sardi.

Blandt deres udvalg præsenterer de Fattoria Sardi Vermentino Colline Lucchesi. En hvidvin fremstillet af vermentino-druen, hvis vinstokke er plantet i ler-sandet og velstruktureret jord, omgivet af skove, dyrkede marker og oliventræer. Der arbejdes økologisk med biodynamiske behandlinger, og høsten sker manuelt på det optimale modningstidspunkt. I vineriet macererer de udvalgte druer og presses derefter med en pneumatisk presse. Den opnåede most fermenterer ved kontrolleret temperatur i beton- og rustfrie ståltanke med indfødte gærstammer. Derefter lagrer vinen i de samme beholdere på fine bærme i 4 måneder.

Med det formål at fremme og vise det bedste fra DOC Colline Lucchesi, Fattoria Sardi Vermentino Colline Lucchesi er en trofast afspejling af deres engagement i naturen og traditionen. Manifestationen af en delt passion og deres ønske om at innovere inden for en århundredgammel arv.

 

2023

Fattoria Sardi Vermentino Colline Lucchesi 2023 præsenterer en attraktiv bleg gul farve med grønne nuancer. I næsen er den intens og kompleks, med vedvarende aromaer af hvide blomster, pære, fersken og grapefrugt, ledsaget af et krydret strejf af grøn peber og middelhavsurter som salvie og mynte. I munden er den frisk og velsmagende, med en god balance. Dens afslutning er krydret og citrusagtig, hvilket efterlader en behagelig og forfriskende fornemmelse.    

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

181,29 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.