Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto

En delikat og fin rødvin til at vække appetitten
Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Beira
Forberedelsesområde Beira
DOC Bairrada
Oprindelsesbetegnelse DOC Bairrada
Filipa Pato
Vinkælder Filipa Pato
Indeholder sulfitter
100% Baga
Druetyper 100% Baga
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFilipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød

Om Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto

 

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto er en fadlagret rødvin produceret af Filipa Pato med den indfødte druesort baga i DOC Bairrada (Beiras).

Pato-familien har været knyttet til vinbranchen i mange år. Dog påbegyndte Filipa Pato sit eget personlige projekt, da hun vendte tilbage efter at have uddannet sig på nogle af verdens bedste vingårde. Sammen med sin ægtemand, den anerkendte belgiske sommelier William Wouters, eksperimenterer de med nye teknikker for at skabe en særpræget og højkvalitativ stil.

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto stammer fra vinstokke plantet i kalkholdige jorde med en vis mængde stenet ler. Disse vinstokke vokser under påvirkning af det atlantiske klima og praktiserer en miljøvenlig landbrugsmetode. Høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt.

I vinkælderen gennemgår druerne fra Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto en gæring med naturlige gærstammer i åbne egetræsfade, hvoraf 20% ikke er afstilket. Derefter overføres vinen til 500-liters franske egetræsfade, hvoraf 30% er nye.

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto er en rødvin med kalkholdig terroir og begrænset produktion. En vin fra en af Portugals nye vinavlsløfter, delikat, fin og ideel som aperitif.

2017

Filipa Pato Nossa Calcário Tinto 2017 er en flydende rødvin med aromaer af røde frugter, kalkede undertoner og ristede nuancer. På ganen fremstår den energisk, præcis og saftig. En harmonisk vin med sprudlende syre og en lang, behagelig eftersmag. 
2022
95 Suckling
2018
93 Parker
2017
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.