Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Emilio Moro Finca Resalso

Emilio Moro Finca Resalso

En saftig, frugtagtig Ribera de Duero, ideel som dagligdags forstærket vin.
Emilio Moro Finca Resalso
75 cl.
2025
Magnum
2025
redeem2,43 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Emilio Moro
Vinkælder Emilio Moro
Indeholder sulfitter
100% Tinto Fino
Druetyper 100% Tinto Fino
15.0
Betjening 15.0

SmagsnoterEmilio Moro Finca Resalso 2025

Rødvin Egetræ. 6 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Emilio Moro Finca Resalso 2025 inviterer til en fordybelse i en verden af livlige og friske frugter. På næsen udfolder der sig intense noter af modne brombær og kirsebær, ledsaget af subtile strejf af lakrids. Når man smager på den, bliver dens saftige karakter tydelig, med en mund fyldt med liv takket være dens runde og velintegrerede tanniner. Vinens friskhed og dynamik gør den perfekt for dem, der ønsker at nyde en livlig rødvin. Denne årgang tilbyder et ægte udtryk for terroiret, der udmærker sig ved sin balance og den sprudlende ungdom, der vækker sanserne.

Stil Emilio Moro Finca Resalso
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Grøntsager, Salater, Rødt kød, Risretter, Hvidt kød, Charcuteri, Risotto

Om Emilio Moro Finca Resalso

Det er husets yngste vin og fremstilles med de ældste vinmarker i bodegaen. Umuligt? Vi forsikrer dig om, at dette oxymoron er mere virkeligt end nogensinde i Emilio Moro Finca Resalso
 
I hjertet af Pesquera del Duero-området (i Valladolid), i DO. Ribera del Duero, opstår Emilio Moro Finca Resalso, familiens yngste medlem, som er resultatet af en hel families tradition, der er blevet arvet fra generation til generation uden nogensinde at opgive det håndværksmæssige kendskab. Faktisk fremstilles Emilio Moro Finca Resalso med tempranillo-druer, der, som navnet antyder, dyrkes på Finca Resalso. Denne vinmark, der blev plantet i 1932 (året hvor grundlæggeren Emilio Moro blev født), er den ældste i bodegaen. Ikke desto mindre påvirker denne veteranstatus ikke væsentligt den let modne profil af Emilio Moro Finca Resalso, da druerne høstes fra unge vinstokke, mellem fem og femten år gamle, der vokser på en blanding af ler-, kalk- og stenjord. 
 
Ikke desto mindre kommer den sande finesse af Emilio Moro Finca Resalso med dens meget lette fadlagring, som opnår den perfekte balance. Dens første årgang, der blev lanceret på markedet i 1994, var ikke uden kontrovers, da beslutningen om at holde vinen i kontakt med træet i kort tid blev stærkt kritiseret. I dag er det meget almindeligt, men dengang var Emilio Moro Finca Resalso pioneren. 
 
Hvad angår resten af fremstillingsprocessen, udmærker Emilio Moro Finca Resalso sig ved den kvalitet, der opretholdes gennem hele processen: fra høsten til fermenteringen, inklusive macerationen med skaller (i 12 dage) og den malolaktiske fermentering (som finder sted i rustfri ståltanke). 
 
Ungdom forbindes altid med uskyld og uerfarenhed, men vi forsikrer dig om, at Emilio Moro Finca Resalso ikke lever op til denne norm. Den er hverken uskyldig eller lavet til uerfarne.
2025

Emilio Moro Finca Resalso 2025 inviterer til en fordybelse i en verden af livlige og friske frugter. På næsen udfolder der sig intense noter af modne brombær og kirsebær, ledsaget af subtile strejf af lakrids. Når man smager på den, bliver dens saftige karakter tydelig, med en mund fyldt med liv takket være dens runde og velintegrerede tanniner. Vinens friskhed og dynamik gør den perfekt for dem, der ønsker at nyde en livlig rødvin. Denne årgang tilbyder et ægte udtryk for terroiret, der udmærker sig ved sin balance og den sprudlende ungdom, der vækker sanserne.

2024

Finca Resalso 2024 er en rødvin, der åbner sig med spontaniteten fra hverdagens store glæder: en ærlig eksplosion af røde og sorte frugter — brombær, ribs, blåbær — der kærtegner næsen med friskhed og glæde. I munden er den poleret og rund, med en venlig tannin, der flyder naturligt og en velsmagende afslutning, der vækker lysten til at dele endnu et glas. En rødvin med elegance fra én, der ved at behage uden anstrengelse.

2023

Emilio Moro Finca Resalso 2023 er en rødvin med en intens kirsebærrød farve og blålige reflekser. På næsen fremhæves aromaerne af modne frugter som brombær og solbær, ledsaget af subtile noter af fin træ og et mineralsk strejf. I munden er det en struktureret og afbalanceret vin med en lang og behagelig afslutning, der føles flydende. Ideel til dem, der søger en frugtagtig og let ung vin.

2022

Finca Resalso 2022 er en meget udtryksfuld rødvin, som i bouqueten byder på aromaer, der leder tankerne hen på saftige røde frugter. Man fornemmer også fine antydninger af vanilje og træ samt et strejf af underskov. På paletten er den udtryksfuld, med en sødmefuld karakter, der er fint afbalanceret af en behagelig friskhed. En ung rødvin med vedholdende, men modne tanniner og en lang og tilfredsstillende eftersmag.

2018 Finca Resalso 2018 er en frugtagtig rødvin med duftnoter af moden rød og sort frugt, ristede toner og en undertone af mineraler. Smagsmæssigt er den velafbalanceret, behagelig og besidder en god syrlighed. Eftersmagen er langvarig og venlig.
2017 Finca Resalso 2017 er en saftig, frugtagtig og let krydret rødvin. De få måneder på fad tilfører vinen en subtil ristet nuance, som er yderst eftertragtet. Dette er en vin, der år efter år er højt ønsket for sin alsidighed. Fremragende forhold mellem kvalitet og nydelse.
2014 Fyldig, lækker og silkeblød. Fremragende syrebalance med velintegrerede tanniner. Frugtagtig afslutning med ristede undertoner.

Dyb kirsebærrød med intens violet kant.

Medium-høj intensitet med duftnoter af moden sort frugt, mælkebaserede nuancer og krydderier. Ristede toner samt antydninger af kakao og vanilje.
2013 Med en velstruktureret tannin og afbalanceret syreindhold, efterfulgt af en lang og varm eftersmag.

Den fremviser en intens kirsebærrød farve med et violet skær.

Mørke frugter som brombær og blåbær forenes med behagelige mælkeagtige aromaer af jordbæryoghurt. Trænoter fra fadlagringen fornemmes sammen med subtile dufte af kakao og vanilje.
2012 Med velstrukturerede tanniner og en velafbalanceret syrlighed, efterfulgt af en lang og varm eftersmag.

Visuelt fremstår den med en intens kirsebærrød farve og et violet skær.

Enestående bouquet. Mørke frugter såsom brombær og blåbær blandes med behagelige mælkearomaer af jordbæryoghurt. Fadlagringen fornemmes med subtile aromaer af kakao og vanilje.
2010 Fremragende angreb, med en yderst velsmagende og frisk gane. Medium fyldig, med meget fremtrædende og udtryksfuld frugt. Velafbalanceret syre og gode tanniner. Lang eftersmag. En meget behagelig vin, som vil komplementere et godt måltid blandt venner.

Intens kirsebærfarve med subtile blålige nuancer. Klar og skinnende. Fin tåre.

Dominans af røde skovbæraromaer over en baggrund af blomster og ny træ samt lette balsamiske noter.
2009 I munden fremviser den struktur og balance, med en varm og imødekommende fylde. Lang og behagelig eftersmag.

Intens rød farve med gode nuancer og blålige kanter som vidnesbyrd om dens ungdom.

Dominans af røde skovbæraromaer på en baggrund af blomster og ny træ med subtile balsamiske strejf.
2008 I ganen udviser den struktur og balance med en lang og behagelig eftersmag.

Den har en intens kirsebærrød farve med et tyndt lag, hvor de blålige toner, der er karakteristiske for dens ungdom, dominerer.

Klare og ærlige aromaer med en dominans af røde frugter, brombær og hindbær. En meget diskret træbaggrund med et jordagtigt og mineralsk præg.
2007 I ganen udviser den struktur og balance med en lang og behagelig eftersmag.

Den har en intens kirsebærrød farve med et let lag, hvor de blålige nuancer typisk for dens ungdom dominerer.

Klare og ærlige aromaer med en dominans af røde frugter, brombær og hindbær. En meget diskret undertone af træ og en jordet mineralitet.
2023
90 Suckling
2021
90 Peñín
91 Suckling
2017
88 Peñín
88 Parker
92 Suckling
2016
91 Peñín
2009
86 Peñín
2008
90 Parker
2007
84 Peñín
90 Parker
2012

Premio Zarcillo 2013, Zarcillo de Oro

Premio Zarcillo 2013, Zarcillo de Oro

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

121,48 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.