Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Fincas de Ganuza Reserva

Fincas de Ganuza Reserva

Intens, kompleks og elegant
Fincas de Ganuza Reserva
75 cl.
2018
redeemFå 6,02 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Vinkælder Remírez de Ganuza
Indeholder sulfitter
90% Tempranillo, 10% Graciano
Druetyper 90% Tempranillo, 10% Graciano
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFincas de Ganuza Reserva 2018

Rødvin Reserva. 25 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Stil Fincas de Ganuza Reserva
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Rødt kød, Vildt, Forret, Hvidt kød

Om Fincas de Ganuza Reserva

Fincas de Ganuza Reserva er en rødvin fra D.O. Rioja, produceret af vingården Remírez de Ganuza. Vingården er placeret i hjertet af Samaniego (Álava).

Fincas de Ganuza Reserva er fremstillet af druesorten Tempranillo (90%) og en mindre andel af sorten Graciano (10%). Druerne høstes fra gamle vinstokke, der er mellem 25 og 40 år gamle.

Fremstillingsprocessen for Fincas de Ganuza Reserva begynder med manuel høst i 12 kg kasser. Når druerne ankommer til vingården, forbliver de i kølerum ved en temperatur på 4-6°C i cirka 24 timer.

Derefter gennemgår druerne en selektionsproces på sorteringsborde, hvor skuldrene af hver klase adskilles. På denne måde fremstilles vinen udelukkende af de afstilkede skuldre, det vil sige den del af drueklasen, der har været mest eksponeret for solen og derfor er mest moden.

Med hensyn til vinifikationen foregår gæringen i små rustfrie ståltanke og i franske egetræsfoudre på 7000 liter.
Endelig modner Fincas de Ganuza Reserva i 25 måneder på nye franske egetræsfade (80%) og amerikanske egetræsfade (20%).

2015

Fincas de Ganuza Reserva 2015 er en velsmagende rødvin. Duften er kraftig med et bredt spektrum af nuancer, der spænder fra røde bær til mælkeagtige toner, over syltetøj og til mineralske indslag. Smagen er fyldig og robust. Silkeblød og vedholdende. Delikat og velafbalanceret syre. Lang og frisk eftersmag.
2012 Ganuza Reserva 2012 er en modnet, kompleks og fyldig rødvin. Denne årgang udmærker sig ved sin aromatiske finesse, med sofistikerede duftnoter af moden rød frugt, krydrede nuancer og en meget ren ristet undertone. Smagsmæssigt er den robust, med en betydelig fylde og en ret så frisk eftersmag.
2008 Fremragende indgang, kraftfuld, saftig og kødfuld. Fløjlsblød og varm passage med erindringer om sort frugt og fadlagring. God syrlighed. Lang og omsluttende afslutning.

Kirsebærrød med en medium-høj intensitet og violblå skær. Kraftig og ren tåre.

Stor aromatisk intensitet. Nærvær af modne sorte frugter med krydrede og ristede noter. Mælkesyretoner på en frisk baggrund.
2007

Den fremstår kraftfuld, velsmagende og kødfuld. Den har en blød indgang med en fløjlsagtig følelse og en god balance mellem frugt og modning. Afslutningen byder på mange aromatiske minder, fra sorte frugter til fine balsamiske noter, ledsaget af ristede toner og kakao.



Farven er en strålende kirsebærrød, høj intensitet med rubinrøde glimt i kanten. Tåren er fin og intens med en langsom fald, der forsigtigt farver glasset.

Duften er intens, gennemtrængende og kompleks. Kraftfulde aromaer af moden sort frugt med en baggrund af søde krydderier, balsamico og røgfyldte toner. Man fornemmer en cremet og omsluttende eg, der er meget velintegreret i helheden.
2006 Velsmagende og velstruktureret. Tanninerne er til stede, men af fremragende kvalitet. Fincas de Ganuza er en elegant vin med en overflod af frugt. Nuancer af ristet kaffe, vanilje, balsamiske toner og røde frugter.

Smuk rubinrød farve. Med en høj mellemkoncentration og fine tårer, der falder langsomt.

I næsen er aromaerne intense. Nuancer af træ fra fadlagringen, noter af frisk frugt. Der fremkommer antydninger af krydderier og vanilje.
2005 En fremragende vin med en generøs åbning, der fylder munden med rigelig moden frugt, syltetøj og er infunderet med cremede krydderier samt en dyb balsamisk undertone. Meget velsmagende, med en anelse af sødme og lækkerhed. Solid struktur og polerede tanniner. Lang og vedvarende eftersmag, yderst behagelig.

Intens kirsebærrød farve med granatrøde kanter. Klar og skinnende. Medium til høj intensitet. Tæt tåre, der falder med elegance.

Intens og kompleks, med en stor mængde af moden sort frugt omgivet af adskillige krydrede nuancer. Når den åbner sig, fremkommer fine ristede toner med masser af kakao og kaffe, samt noter af læder, tobak og en dyb balsamisk baggrund.
2003 I munden har den en god indtræden, er velsmagende, krydret, med livlige tanniner. Den byder på en lang eftersmag.

Farven er kirsebærrød med god udvikling i kanten, hvilket leder tankerne hen på de store Rioja reservaer.

I næsen finder man aromaer af moden rød frugt, ristede noter, livlige tanniner, mentolnuancer samt indtryk af kaffe og chokolade.
2016
92 Peñín
2013
92 Peñín
91 Parker
2012
92 Parker
2011
92 Peñín
2010
92 Peñín
92 Parker
2009
91 Parker
2008
92 Parker
2007
90 Parker
2005
91 Peñín
2003
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

301,19 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.