Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Lustau Fino Jarana

Lustau Fino Jarana

En let, tør og skarp fino
Lustau Fino Jarana
75 cl.
90 Parker
90 Decántalo
redeem2,28 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Oprindelsesbetegnelse D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Lustau
Vinkælder Lustau
Indeholder sulfitter
100% Palomino
Druetyper 100% Palomino
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLustau Fino Jarana

Fino (75 cl.).

Lustau Fino Jarana er en forstærket vin fremstillet gennem biologisk aldringsproces, som udviser en høj olfaktorisk intensitet, hvor gennemtrængende mandelagtige dufte og bagerinoter dominerer. Smagsmæssigt tilbyder den en fremragende første indtryk, er kraftfuld og fyldig. Den er tør, frisk og yderst mineralsk.

Stil Lustau Fino Jarana
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Salater, Forret, Charcuteri, Sushi

Om Lustau Fino Jarana

Lustau Fino Jarana er en hedvin fremstillet af druesorten palomino af Bodegas Lustau i D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Bodegas Lustau, et flagskib inden for Marco de Jerez, blev grundlagt i 1896, hvor de oprindeligt producerede vin for større vinhuse. Det var dog først i 1950, at de begyndte at markedsføre deres vine under eget navn og udvide deres anerkendte ry. I dag er de en del af Grupo Caballero og råder over 20.000 kvadratmeter kælder fordelt på seks pragtfulde bygninger fra det 19. århundrede i Jerez de la Frontera (Cádiz). Herfra kommer vine, der straks kan genkendes på den typiske flaske med lang hals og skrånende skuldre, som er så karakteristisk for dette vinhus.

Lustau Fino Jarana kommer fra gamle vinstokke plantet i Marco de Jerezs karakteristiske albariza-jord. Et terroir med en høj evne til at holde på fugtigheden, hvilket gør det muligt at lagre vinterens regnvand for at nære vinstokkene i de tørre måneder. Dette resulterer i en drue, der er koncentreret og fuld af nuancer ved høst.

Under fremstillingen af Lustau Fino Jarana, gennemgår mosten en fuldstændig gæring, og den resulterende basisvin forstærkes til 15% alkohol for at fremme udviklingen af flor-sløret. Det er en biologisk modning, som foregår i amerikanske egetræsfade efter det traditionelle solera- og criaderas-system, over en periode på gennemsnitligt 4 år.

Med Jarana, et navn der betyder fest eller folkefest, fremhæver Lustau den festlige ånd, som denne fino formidler, fremstillet i ægte Marco de Jerez-stil. Resultatet er en let, tør og skarp fino.

Lustau Fino Jarana er en forstærket vin fremstillet gennem biologisk aldringsproces, som udviser en høj olfaktorisk intensitet, hvor gennemtrængende mandelagtige dufte og bagerinoter dominerer. Smagsmæssigt tilbyder den en fremragende første indtryk, er kraftfuld og fyldig. Den er tør, frisk og yderst mineralsk.

90 Parker
Sin añada

2010 International Wine & Spirits Competition, Silver Medal

2010 Decanter Awards, Silver Medal

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

114,01 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.