Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT

Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT

Den autentiske udtryk for Trentino
Biodynamisk
Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT
75 cl.
2024
redeemFå 5,59 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Trentino
Forberedelsesområde Trentino
IGT Vigneti Delle Dolomiti
Oprindelsesbetegnelse IGT Vigneti Delle Dolomiti
Foradori
Vinkælder Foradori
Indeholder sulfitter
100% Nosiola
Druetyper 100% Nosiola
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

Orangevin Modnet i ler Biodynamisk. 8 måneder i amforaer.

Orangevin Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 udfolder i glasset en forførende gyldengul farve, der inviterer os til at dykke ned i dens fascinerende aromaer. Når man nærmer sig næsen, afsløres noter af eksotiske frugter som ananas og mango, kombineret med et floralt strejf, der minder om appelsinblomst og friske urter som timian. I munden er den cremet med en forfriskende fornemmelse, der overrasker ganen, og efterlader desuden et subtilt saltet præg, der gør den mindeværdig. Endelig inviterer dens langvarige og omsluttende afslutning os til at nyde den gentagne gange. Denne vin udmærker sig ved sin balance mellem friskhed og blødhed, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der søger vine med personlighed og komplekse nuancer.

Stil Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Modnede oste, Fed fisk, Hvid fisk

Om Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT

At blive kendt som "Signora del Teroldego" har en dobbelt betydning.
På den ene side, fordi kvinder stadig er lidt synlige i vinverdenen. På den anden side, fordi det anerkender en historisk og emblematiske drue fra Trentino, hvis berømmelse vi i dag skylder hendes arbejde.

Vinhuset Foradori blev grundlagt i 1939 i Mezzolombardo, i provinsen Trento, og Elisabetta overtog styringen i 1984. Drevet af en dyb kærlighed til sit land, satte hun sig for at genoplive teroldego, en af de ældste oprindelige druesorter i området. Hendes mission var at lade denne drue udtrykke terroiren og dens mest ægte karakter.

Sideløbende udviklede hun en forskning i naturlig vinavl. Gennem masal selektion identificerede hun femten forskellige biotyper af teroldego. I dag er det den ubestridte dronning af Campo Rotaliano.

Desuden er Elisabetta en del af "I Dolomitici", en gruppe af pioner vinavlere inden for biodynamik, og hun er også medlem af VinNatur, som samler over 170 producenter fra ni lande. Alt med det formål at fremme hendes elskede land.

Og således er hendes vine en afspejling af en dyb forståelse, der fanger omgivelsernes nuancer og bevarer frugtens karakter og stedets identitet.

I tilfældet med Fontanasanta Nosiola stammer den fra den eponyme vingård, beliggende i bakkerne omkring Trento, på leret-kalkholdige jorde.
To parceller, i alt 2 hektar, dyrket biodynamisk.

Gæringen udføres med lokale gærstammer, i tinaja (spansk amphora), med maceration på skallerne i 8 måneder.
Forfiningen afsluttes i akacie- og egetræsfade i 4 måneder.

Resultatet er Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT.
En vin, der afspejler terroiren og filosofien hos Elisabetta, "Signora del Teroldego".

Respekt, naturlighed og autentisk karakter.




 

2024

Orangevin Fontanasanta Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 udfolder i glasset en forførende gyldengul farve, der inviterer os til at dykke ned i dens fascinerende aromaer. Når man nærmer sig næsen, afsløres noter af eksotiske frugter som ananas og mango, kombineret med et floralt strejf, der minder om appelsinblomst og friske urter som timian. I munden er den cremet med en forfriskende fornemmelse, der overrasker ganen, og efterlader desuden et subtilt saltet præg, der gør den mindeværdig. Endelig inviterer dens langvarige og omsluttende afslutning os til at nyde den gentagne gange. Denne vin udmærker sig ved sin balance mellem friskhed og blødhed, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der søger vine med personlighed og komplekse nuancer.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

279,59 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.