Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco

Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco

Essensen af Trentinos bakker
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco
75 cl.
2025
redeemFå 4,26 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Trentino
Forberedelsesområde Trentino
IGT Vigneti Delle Dolomiti
Oprindelsesbetegnelse IGT Vigneti Delle Dolomiti
Foradori
Vinkælder Foradori
100% Manzoni Bianco
Druetyper 100% Manzoni Bianco
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterForadori Fontanasanta Manzoni Bianco 2025

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk, Naturlig og Vegansk. 7 måneder i akaciebarrel.

Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2025 overrasker med sin lysende gule farve og en følelse af friskhed fra første tår. På næsen byder den på en aromatisk eksplosion af modne æbler og pærer, med et blidt citrusstrejf, der tilføjer vitalitet. I munden er dens profil cremet og elegant, takket være dens modning på træ, hvilket også giver en subtil note af vanilje. Denne vin udmærker sig ved sin perfekte balance og sin silkebløde tekstur, der omslutter ganen. Helt anbefalelsesværdig for sin evne til at kombinere friskhed og kompleksitet, samt for at tilbyde en unik ekspressivitet, der afspejler høstens fremragende kvalitet.

Stil Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Salater, Skaldyr, Hvid fisk, Hvidt kød, Sushi, Krydrede retter

Om Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco

At skabe sig en plads i vinens verden er en udfordrende opgave, og hvis man er kvinde, er det endnu mere krævende. Derfor, da Elisabetta Foradori begyndte at blive kendt som "Signora del Teroldego" (en lokal druesort fra Trentino), havde hun ingen indvendinger. Tværtimod udtrykte hun sit ønske om at blive anerkendt på denne måde i den magiske Rotaliana-slette i Dolomitterne i det nordlige Italien. En region, hvor Elisabetta har genopdaget og revitaliseret Teroldego, ved at fremme biodynamiske vinavlspraksisser og lagring i amforaer med det formål at finde en dybere forbindelse med jorden og det naturlige miljø. På denne måde er hendes vingård Foradori blevet en reference, ikke kun for kvaliteten af ​​sine vine, men også for sit engagement i bæredygtighed og innovation.

El Fontanasanta Manzoni Bianco er en af hendes store hvidvine lavet med den lokale druesort manzoni bianco fra en ler-kalkholdig jord i bakkerne omkring Trento. Med en stærk overbevisning om biodiversitet anvender hun biodynamiske metoder, der respekterer planternes livsprocesser. I vingården, ved at genoplive traditionelle metoder, fermenterer de håndhøstede og udvalgte druer med deres skind i cementtanke med oprindelige gærstammer. Derefter lagres vinen i akacietræsfade i 7 måneder.

Uden nogen intention om at følge tidens trends, afspejler Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco et område af utrolig skønhed. En naturlig hvidvin fuld af personlighed lavet af en af de store damer i italiensk vin, der overrasker med sin vertikalitet og markante karakter.

 

2025

Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2025 overrasker med sin lysende gule farve og en følelse af friskhed fra første tår. På næsen byder den på en aromatisk eksplosion af modne æbler og pærer, med et blidt citrusstrejf, der tilføjer vitalitet. I munden er dens profil cremet og elegant, takket være dens modning på træ, hvilket også giver en subtil note af vanilje. Denne vin udmærker sig ved sin perfekte balance og sin silkebløde tekstur, der omslutter ganen. Helt anbefalelsesværdig for sin evne til at kombinere friskhed og kompleksitet, samt for at tilbyde en unik ekspressivitet, der afspejler høstens fremragende kvalitet.
2024

Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2024 er en hvidvin med en intens strågul farve, kendt for sin elegance og balance. Dens aromaer udfolder sig kraftfuldt: noter af fersken, pære, krydderier og et strejf af blomster, komplementeret af en subtil sødme af honning og karamel. I munden præsenterer den sig med en stor struktur, der kombinerer en markant syre og mineraler. Den fremstår blød, saftig og har en cremet profil, hvilket gør hver tår harmonisk og fornøjelig.
2023

Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2023 er en hvidvin, der forfører med sin intense strågule farve. I næsen udfolder den fortryllende aromaer af fersken, pære, krydderier, blomster, honning og karamel, med en karakteristisk mineralsk baggrund. I munden overrasker den med sin store struktur og balance. Denne vin er mineralsk og har en markant syre, men er også blød og saftig, hvilket viser en elegance og harmoni, der får den til at skille sig ud. Dens cremede profil tilføjer en ekstra dimension til dens karakter. 
2023
93 Parker
97 Suckling
2019
93 Parker
96 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

213,11 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.