Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Forlong Rosado

Forlong Rosado

Den friskeste udtryk af den gaditanske albariza
Økologisk
Forlong Rosado
75 cl.
2025
redeemFå 2,60 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
Bodega Forlong
Vinkælder Bodega Forlong
Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
100% Tintilla de Rota
Druetyper 100% Tintilla de Rota
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterForlong Rosado 2025

Rosévin Ung Økologisk.

Forlong Rosado 2025 fylder glasset med glæde med sin lyse og strålende rosafarve. Når man nærmer sig næsen, overrasker det med en eksplosion af friske og legesyge aromaer, der fremkalder modne jordbær, grønne æbler og et strejf af solbær; en kombination der indbyder til at opdage og nyde. I munden udfolder det sig med blødhed og lethed, og tilbyder den forfriskende fornemmelse, der er så værdsat i en god rosé. Dens velafbalancerede syre og subtilt salte noter gør det bemærkelsesværdigt, hvilket minder om dets oprindelse tæt på havet. Det anbefales til dem, der søger en ung, vibrerende og anderledes vin med en markant frisk og frugtagtig personlighed, der ikke går ubemærket hen.

Stil Forlong Rosado
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens

Om Forlong Rosado

Nogle gange gemmer skæbnen sig i et simpelt ordspil. I slutningen af det 19. århundrede blev en britisk købmand ved navn Furlong betaget af lyset og magnetismen i El Puerto de Santa María og gav navn til en ejendom, der med tiden blev til et udtryk fyldt med hensigt: for long time, for at blive i lang tid. Årtier senere tog Rocío Áspera og Alejandro Narváez denne arv op med overbevisningen om, at Cádiz' jord fortjente at blive plejet med tidligere tiders respekt. Således opstod Bodega Forlong, et frit og håndværksmæssigt projekt, hvor det organiske liv igen er begyndt at blomstre mellem vinmarkernes rækker. 

Fra El Puerto de Santa María, i hjertet af Cádiz-området og beskyttet under den geografiske betegnelse Vino de la Tierra de Cádiz, Forlong Rosado fødes på den ikoniske ejendom Palma de Altamira. Vinstokkene af tintilla de rota har en moden alder på 50 år og strækker sig dybt ned i albariza parda-jorden, en type jord rig på organisk materiale og calciumcarbonat, der giver en unik mineralitet og bevarer fugten fra vinterregnen. Klimaet er præget af en stærk atlantisk indflydelse, med milde vintre, varme somre modereret af havbrisen og den konstante blæst fra øst- og vestenvinden, hvilket sikrer en langsom og afbalanceret modning. Tro mod en absolut forpligtelse til miljøet udvikles vinavlen under en filosofi om økologisk og biodiversitetsvenlig dyrkning, hvor alt arbejde udføres manuelt for at bevare plantens sundhed.

Fremstillingen af Forlong Rosado udmærker sig ved sin finesse og præcision i hver fase af processen. Høsten udføres manuelt for at opnå optimal fenolisk modenhed, det vil sige det præcise balancepunkt, hvor druens skind og pulp har nået deres fulde modenhed. På vingården anvendes teknikken "rosado de lágrima", hvor kontakten mellem mosten og skindene er minimal under den blide presning for kun at opnå den reneste og mest aromatiske del af saften. Derefter placeres mosten i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 12 °C for at gennemføre den alkoholiske gæring, hvilket beskytter frugtens primære aromaer i 25 dage. Efter denne periode overføres vinen til en anden tank sammen med sine fine bundfald i suspension, de inaktive gærceller, der forbliver i væsken og tilfører cremethed og naturlig beskyttelse inden den endelige hvile.

Forlong Rosado er en frisk, subtil og dybt stemningsfuld vin, hvor nuancer af vilde røde bær, blomsteragtige toner og den salte præg fra albarizaen smelter sammen i en silkeagtig mundfølelse. Det uigendrivelige bevis på, at store historier, ligesom store vine, bygges med tålmodighed for at forblive i hukommelsen.

 

2025

Forlong Rosado 2025 fylder glasset med glæde med sin lyse og strålende rosafarve. Når man nærmer sig næsen, overrasker det med en eksplosion af friske og legesyge aromaer, der fremkalder modne jordbær, grønne æbler og et strejf af solbær; en kombination der indbyder til at opdage og nyde. I munden udfolder det sig med blødhed og lethed, og tilbyder den forfriskende fornemmelse, der er så værdsat i en god rosé. Dens velafbalancerede syre og subtilt salte noter gør det bemærkelsesværdigt, hvilket minder om dets oprindelse tæt på havet. Det anbefales til dem, der søger en ung, vibrerende og anderledes vin med en markant frisk og frugtagtig personlighed, der ikke går ubemærket hen.
2024
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

130,09 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.