Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Formiga de Vellut

Formiga de Vellut

En Nobelprisvindende vin
Økologisk
Formiga de Vellut
75 cl.
2022
redeemFå 3,73 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Clos Galena - Domini de la Cartoixa
Vinkælder Clos Galena - Domini de la Cartoixa
Indeholder sulfitter
60% Grenache, 20% Cariñena, 20% Syrah
Druetyper 60% Grenache, 20% Cariñena, 20% Syrah
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFormiga de Vellut 2022

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 9 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Stil Formiga de Vellut
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Foie gras, Rødt kød

Om Formiga de Vellut

Formiga de Vellut er en rødvin fra D.O. Priorat, fremstillet af vingården Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Denne vin er en blanding af druesorterne Grenache, Cariñena og Syrah.

Den vinmark, hvorfra druerne til Formiga de Vellut høstes, dyrkes fuldstændig økologisk under beskyttelse af Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE).

Høsten foretages manuelt efter en nøje udvælgelse af de bedste druer direkte på marken.

Når druerne ankommer til vingården, fermenterer de - hver sort for sig - ved en konstant temperatur på 22° i en uge.

Derefter foretages en maceration ved 28°, og mosten filtreres ved en blid presning.

Til sidst bliver de forskellige druesorter sammensat, og Formiga de Vellut modnes i franske egetræsfade (80%) og amerikanske egetræsfade (20%) i 9 måneder før flaskning.

Domini de la Cartoixa, også kendt som Clos Galena, er det drømmeprojekt, som Miguel Pérez Cerrada, universitetsprofessor med en passion for vin, har realiseret. Han får støtte af den anerkendte ønolog Toni Coca.

2021

Formiga de Vellut 2021 er en rødvin, der udmærker sig ved sin elegante friskhed og en veldefineret struktur takket være dens subtile fadlagring. På næsen fornemmes livlige aromaer af røde frugter som kirsebær og hindbær, komplementeret af et strejf af milde krydderier. I munden tilbyder den en flydende og koncentreret tekstur, med blødgjorte tanniner, der fremhæver dens upåklagelige modenhed. Denne vin er ideel for dem, der sætter pris på komplekse smagsnuancer og en markant friskhed.                      
2019

Formiga de Vellut 2019 er en kompleks og sofistikeret rødvin. Duften afslører en række nuancer, hvor både krydderier og rød og sort frugt kommer til udtryk. Smagen er kraftfuld og fløjlsblød, med modne og friske tanniner. Eftersmagen er fyldig og kødfuld.
2016 Formiga de Vellut 2016 er en kraftfuld rødvin, der udtrykker sig med ærlighed. Denne årgang fremhæver den overraskende balance mellem modne røde frugtaromaer, de ristede toner fra fadlagringen og de mineralske noter fra terroiret.
2013 Frisk og frugtagtig, den fremviser fine og modne tanniner. Med en langvarig og vedholdende eftersmag.

Kirsebærrød farve med violette nuancer.

Moden sød frugt og antydninger af røde kirsebær samt mineralske undertoner.
2012 Kraftfuld og frisk med en kødfuld afslutning. Fremviser modne og friske tanniner.

Intens kirsebærrød farve.

Komplekse og friske aromaer af mørke røde frugter med balsamiske undertoner.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

186,52 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.