Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Naturlig
Francesco Poli Schiava Belle Rosato

Francesco Poli Schiava Belle Rosato

Ren udtryk for Schiava-druen
Økologisk
Biodynamisk
Naturlig
Francesco Poli Schiava Belle Rosato
priority_high 75 cl.
2021 Tilbud!
redeemFå 2,62 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Trentino
Forberedelsesområde Trentino
Andre mousserende vine
Boblende vin type Andre mousserende vine
Francesco Poli
Vinkælder Francesco Poli
100% Schiava
Druetyper 100% Schiava
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFrancesco Poli Schiava Belle Rosato 2021

Andre mousserende vine Biodynamisk, Naturlig og Økologisk.

Stil Francesco Poli Schiava Belle Rosato
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Hvidt kød, Pasta, Hvid fisk

Om Francesco Poli Schiava Belle Rosato

Der findes steder med en særlig charme, steder som på grund af deres skønhed, ro og det lys de udstråler, bliver helt unikke. Det er her, i den lille by Santa Massenza i Trentino, Italien, at vi finder vingården og destilleriet tilhørende Francesco og Alessandro Poli. Et fredfyldt paradis, hvor insekter og planter lever i symbiose, og hvor mariehønen trives i stor stil. Et insekt, der på trods af sit kærtegnende ydre faktisk er en grådig rovdyr af skadedyr, der angriber planter, såsom mider, skjoldlus, larver og biller. Derfor er mariehønen en værdifuld allieret for den økologiske gartner og gartner. Og det er i denne ramme, at vinmarkerne med indfødte druesorter vokser i harmoni med naturen og bliver vinificeret med minimal indgriben. Alt sammen for at opnå vine, der forener historie, tradition, kvalitet og land.

Det er på de 6 hektar vinmarker på ejendommen, at Francesco Poli Schiava Belle Rosato opstår. En mousserende rosé lavet af druesorten schiava, en indfødt rød drue fra Trentino, plantet i over 30 år gamle mergel- og kalkholdige jorde og dyrket efter principperne for biodynamisk landbrug. Til behandling anvendes udelukkende naturligt svovl og kobber samt biodynamiske præparater som hornsilica eller hornmanure som gødning. Høsten er manuel, og derefter foregår vinificeringen i rustfrie ståltanke. Når grundvinen er lavet, foretages en andengæring på flaske med tilsætning af most fra Trentino Vin Santo.

Resultatet er Francesco Poli Schiava Belle Rosato, den reneste udtryk for den indfødte druesort schiava. En mousserende vin, der er frisk, blød og vedholdende, og som er skabt på den mest naturlige måde af de kyndige hænder hos Francesco og Alessandro Poli med den uforbeholdne hjælp fra mariehønen.

2020

Francesco Poli Schiava Belle Rosato 2020 er en mousserende vin med fine bobler, med aromaer af røde frugter suppleret med urtedufte og strejf af gær. Smagen er frisk, let og vedholdende. En yderst behagelig vin, let at drikke og med mineralske undertoner.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

131,20 kr moms inkluderet
-10% 145,78 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.