Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Franco Di Filippo Estasi In Armonia Pas Dosé

Franco Di Filippo Estasi In Armonia Pas Dosé

Tradition, tålmodighed og guddommelig inspiration
Franco Di Filippo Estasi In Armonia Pas Dosé
75 cl.
2017
93 Decántalo
redeemFå 5,43 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Puglia
Forberedelsesområde Puglia
Andre mousserende vine
Boblende vin type Andre mousserende vine
Franco Di Filippo
Vinkælder Franco Di Filippo
Indeholder sulfitter
100% Moscatel
Druetyper 100% Moscatel
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFranco Di Filippo Estasi In Armonia Pas Dosé 2017

Andre mousserende vine Brut Nature Bæredygtigt landbrug. 24 måneder på flaske uden degorgering.

Franco Di Filippo Estasi In Armonia Pas Dosé 2017 præsenterer sig med en tiltalende gyldengul farve og fine, vedvarende bobler. På næsen udfolder den omfavnende aromaer af blomster som akacie, ledsaget af et citrusagtigt strejf af citron. I ganen er det en delikat og cremet mousserende vin med smagsnoter af moden frugt og subtile mandeltoner. Dens afslutning er lang og forfriskende, domineret af en behagelig mineralsk fornemmelse, der fremkalder dens oprindelse i kalkholdige og vulkanske jordbunde.           
 

Stil Franco Di Filippo Estasi In Armonia Pas Dosé
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Hvidt kød, Sushi, Modnede oste, Hvid fisk

Om Franco Di Filippo Estasi In Armonia Pas Dosé

I maleriet "La Divina Providencia" af Giovanni Paolo Panini (1732) afspejles en velvillig kraft, der guider og beskytter menneskeheden, og viser, hvordan livets begivenheder kan være under indflydelse af en guddommelig magt. Denne samme kraft synes at være til stede i skabelsen af vinene Estasi, en mesterlig samling født af tradition, tålmodighed og vinmagerens Franco di Filippos unikke vision.

Den eponyme vingård, grundlagt i 1887, er en sand skat i regionen Apulien (Italien). Gennem årene har den gennemgået en betydelig udvikling, især med ankomsten af tredje generation, ledet af Franco, der revitaliserede vingården gennem en håndværksmæssig tilgang, altid fokuseret på den enestående kvalitet af den lokale drue moscato reale di trani. Denne sort, unik i regionen, kræver tålmodighed og, som vinbonden selv udtrykker det, en dyb forbindelse til "Divina Providencia". Kun gennem brugen af ældgamle metoder, råvarer af høj kvalitet og en unik vision fødes Estasi.

Et klart afspejl af denne dedikation og mesterlighed er Estasi In Armonia Pas Dosé. Denne monovarietalvin, afbalanceret og elegant, kommer fra sorten moscato reale di trani, dyrket i kalksten- og vulkansk klipperige jordbunde i Apulien. Efter en omhyggelig høst og en streng udvælgelse af de bedste druer, gennemgår de en kontrolleret fermentering, efterfulgt af en lagring i rustfri ståltanke indtil aftapning. Derefter gennemgår den en anden fermentering i flaske med specifikke gærtyper, finpudset i mindst 18 måneder, hvilket giver den en harmonisk smag, fuld af karakter og delikatesse.

Guidet af den samme "Divina Providencia", der inspirerer den kunstneriske skabelse, er Estasi In Armonia Pas Dosé frugten af en tradition, en dyb forbindelse til jorden og et vidnesbyrd om dedikation og fremragende kvalitet. Et sandt kunstværk.

 

2017

Franco Di Filippo Estasi In Armonia Pas Dosé 2017 præsenterer sig med en tiltalende gyldengul farve og fine, vedvarende bobler. På næsen udfolder den omfavnende aromaer af blomster som akacie, ledsaget af et citrusagtigt strejf af citron. I ganen er det en delikat og cremet mousserende vin med smagsnoter af moden frugt og subtile mandeltoner. Dens afslutning er lang og forfriskende, domineret af en behagelig mineralsk fornemmelse, der fremkalder dens oprindelse i kalkholdige og vulkanske jordbunde.           
 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

271,37 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.