Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Fuentenebro

Fuentenebro

Ribera del Duero, der ånder anderledes
Fuentenebro
75 cl.
2022
91 Parker
91 Peñín
redeemFå 2,92 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.30%
Alkohol 14.30%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Fuentenebro
Vinkælder Fuentenebro
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFuentenebro 2022

Rødvin Modnet på træ. 11 måneder på egetræsfade.

Fuentenebro 2022 er en rødvin, hvor det første indtryk minder om frisk skovfrugt, såsom ribs og syrlige jordbær, med en skarphed, der inviterer til langsom nærmelse. På næsen fremkommer også mentolnoter og en blød flødeagtig baggrund, der giver en ren, næsten cremet fornemmelse uden at miste friskheden. I munden er den livlig og flydende, med en levende syre, der sætter tempoet, og en meget fin tannin, der knap nok antydes, hvilket efterlader en behagelig og rund tekstur. Træet er diskret, næsten i baggrunden, mens helheden bevæger sig let, direkte og meget nem at nyde, som en samtale der flyder ubesværet.
Stil Fuentenebro
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Risotto, Rødt kød, Risretter, Vildt, Charcuteri, Bælgfrugter

Om Fuentenebro

Hvad hvis Ribera del Duero ikke var så alvorlig som rygtet siger? Der er vine, der ankommer med en klassisk etiket, men når man smager dem, bliver man lidt overrasket, som om de har besluttet sig for ikke helt at opføre sig som forventet.
 
Fuentenebro opstår netop der, i den mindre højtidelige version af Ribera del Duero, skabt af Bodegas Señorío de Nava. Gamle vinmarker spredt mellem Soria og Burgos, på over 900 meters højde, hvor klimaet er mere ekstremt, og højden tvinger tempranillo-druen til at forfine sig uden at miste karakter. Det er ikke en Ribera efter bogen, men en Ribera med egen stil.
 
I glasset præsenterer Fuentenebro sig direkte, med saftige røde frugter og dybde, men uden tyngde. Der opstår blide krydrede nuancer, et strejf af sten og en friskhed, der gør den let at bevæge sig med. Det er en af de røde vine, der ikke behøver megen forklaring: de glider rent ind, med energi, og befinder sig på et meget behageligt punkt mellem det seriøse og det lette.
 
Fuentenebro er en vin, der fungerer uden protokol, ved en improviseret middag eller ved et langt bord, hvor ingen bekymrer sig om etiketten. Mere samtale end tale, mere nydelse end højtidelighed.
 
2022
Fuentenebro 2022 er en rødvin, hvor det første indtryk minder om frisk skovfrugt, såsom ribs og syrlige jordbær, med en skarphed, der inviterer til langsom nærmelse. På næsen fremkommer også mentolnoter og en blød flødeagtig baggrund, der giver en ren, næsten cremet fornemmelse uden at miste friskheden. I munden er den livlig og flydende, med en levende syre, der sætter tempoet, og en meget fin tannin, der knap nok antydes, hvilket efterlader en behagelig og rund tekstur. Træet er diskret, næsten i baggrunden, mens helheden bevæger sig let, direkte og meget nem at nyde, som en samtale der flyder ubesværet.
2022
91 Parker
91 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

145,77 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.