Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Fulcro Aliaxe

Fulcro Aliaxe

En frisk og meget karakteristisk galicisk rødvin
Fulcro Aliaxe
75 cl.
2024
redeemFå 3,80 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,75 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,58 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Fulcro
Vinkælder Fulcro
Indeholder sulfitter
60% Caíño Tinto, 20% Espadeiro, 20% Loureiro
Druetyper 60% Caíño Tinto, 20% Espadeiro, 20% Loureiro
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFulcro Aliaxe 2024

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 16 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Fulcro Aliaxe 2024 imponerer straks ved første duft, idet den fylder næsen med intense aromaer af brombær og modne jordbær, komplementeret af en blomsteragtig nuance af rosenblade og subtile noter af hvid peber, der tilfører en krydret drejning. I munden udfolder dens lette tekstur sig med en friskhed, der gør den utroligt tilgængelig. Syren er udsøgt afbalanceret, hvilket fremhæver dens flydende profil og gør det til en behagelig oplevelse fra start til slut. Denne vin anbefales for sin evne til at balancere kompleksitet og friskhed. Et klogt valg for dem, der søger en livlig og forfriskende rødvin.

Stil Fulcro Aliaxe
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Risotto, Grøntsager

Om Fulcro Aliaxe

Fulcro Aliaxe er en rødvin cuvée af sorterne caiño tinto, espadeiro og loureiro, produceret af vinhuset Fulcro under DO Rías Baixas i Galicien, Spanien.

Manuel Moldes, som hans venner kærligt kalder "Chicho", er et af de navne, der skaber opmærksomhed inden for den galiciske vinverden. Han skaber autentiske signaturvine med deres egen personlighed, der afviger betydeligt fra de sædvanlige stilarter i Rías Baixas, hvor han, uden at negligere produktionen af de karakteristiske Albarino-hvide vine fra området, har formået at skabe et tilflugtssted for rødvinselskere med stort potentiale for frembringelse af friske vine af allerhøjeste kvalitet.

Fulcro Aliaxe fremstilles af drueklaser, der vokser i vinmarker med jord bestående af ler, skifer og granit, hvor vinstokkene har en alder fra 20 til 70 år. Druerne afstilkes og gæres med deres oprindelige gær i åbne kar, hvor de også macererer i 40 dage. Den resulterende vin gennemgår en lagring i flere måneder på brugte 300-liters fade.

Fulcro Aliaxe er en meget personlig vin, der ikke gennemgår malolaktisk gæring for at bevare al sin friskhed. Kort sagt, en fremragende galicisk rødvin fremstillet i et hvidvinsområde, der vækker opsigt og overrasker både kendere og novicer.

2024

Fulcro Aliaxe 2024 imponerer straks ved første duft, idet den fylder næsen med intense aromaer af brombær og modne jordbær, komplementeret af en blomsteragtig nuance af rosenblade og subtile noter af hvid peber, der tilfører en krydret drejning. I munden udfolder dens lette tekstur sig med en friskhed, der gør den utroligt tilgængelig. Syren er udsøgt afbalanceret, hvilket fremhæver dens flydende profil og gør det til en behagelig oplevelse fra start til slut. Denne vin anbefales for sin evne til at balancere kompleksitet og friskhed. Et klogt valg for dem, der søger en livlig og forfriskende rødvin.
2023

Fulcro Aliaxe 2023 er en rødvin, der præsenterer sig med levende aromaer af geranium, røde frugter, te og friske urter, hvilket forudser en vin med en vibrerende og unik personlighed. I munden balancerer den markante syre med bløde og polerede tanniner, hvilket efterlader en frisk og omsluttende fornemmelse, fuld af energi uden at miste tilgængelighed. Ved hver tår flettes jordens og frugtens aromaer sammen, hvilket formidler livlighed og karakter, perfekt både til at nyde nu og til at gemme for at se, hvordan den udvikler sig.
2022
Fulcro Aliaxe 2022 er en rødvin med stor aromatisk udtryksfuldhed, hvor balsamiske og salte noter træder frem, suppleret af subtile røgede og mineralske nuancer. I munden er den flydende med en fremragende struktur, der balancerer smag og friskhed. En velsmagende og forfriskende rødvin, ideel til dem, der søger en behagelig vinoplevelse fyldt med karakter og elegance.
 
2017 Fulcro Aliaxe 2017 er en yderst aromatisk rødvin, hvor balsamiske og salte toner fremtræder, akkompagneret af røgede nuancer og mineralske undertoner. På ganen er den flydende og mineralsk. En rødvin med fremragende struktur, velsmagende og med en markant friskhed.
2023
92 Parker
94 Suckling
2022
94 Parker
2021
93 Parker
2020
94 Parker
2019
93+ Parker
2017
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

189,87 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,75 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,58 kr er forsendelsen gratis med DPD.