Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
G.H. Mumm Grand Cordon Rose

G.H. Mumm Grand Cordon Rose

Det ideelle valg, når du er usikker på, hvilken champagne du skal vælge
G.H. Mumm Grand Cordon Rose
75 cl.
redeem9,81 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
G.H. Mumm
Vinkælder G.H. Mumm
Indeholder sulfitter
60% Pinot Noir, 22% Chardonnay, 18% Pinot Meunier
Druetyper 60% Pinot Noir, 22% Chardonnay, 18% Pinot Meunier
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterG.H. Mumm Grand Cordon Rose

Champagne. 30 måneder på flaske uden degorgering.

G.H. Mumm Grand Cordon Rose udfolder en subtilt sød charme og en eksplosion af frugt ved hver tår. Olfaktorisk opfattes tydelige noter af modne jordbær og kirsebær, akkompagneret af et strejf af hindbær, der tilfører friskhed, elegance og intensitet. På tungen omsluttes smagsløgene af en cremet tekstur, mens balancen mellem sødme og frugtmodenhed manifesterer sig, hvilket resulterer i en vedvarende og behagelig eftersmag. Denne mousserende vin er det perfekte valg for dem, der søger intense frugtsmag med en fin sødme. Lang og velafbalanceret afslutning.

Stil G.H. Mumm Grand Cordon Rose
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Sushi, Fed fisk, Krydrede retter, Stærkt krydrede retter, Skaldyr, Hvid fisk

Om G.H. Mumm Grand Cordon Rose

Er du forvirret over champagnens verden? Ved du ikke, hvilken mousserende vin der vil være et sikkert valg? Fortvivl ikke. A.O.C. Champagne og deres vine kan virke overvældende. Men notér dig et navn og et fremtrædende vineri: G.H. Mumm Grand Cordon Rose.

G.H. Mumm – og alle deres vine – er et symbol på kvalitet. Siden 1761 har Mumm-familien beskæftiget sig med vinproduktion, og det var først i 1827, at de begyndte at eksperimentere med mousserende vine. Gottlieb, Jacobus og Philipp, de tre arvinger, var dem, der anerkendte den popularitet, som boblerne begyndte at opnå i begyndelsen af det 19. århundrede. Og siden da har succeserne været talrige: leverandører til det britiske kongehus, store filmstjerner, optrædener på det store lærred, parring med de fineste retter i verdens bedste restauranter... Intet synes umuligt for G.H. Mumm!

Med så mange års historie bag sig, er vineriets portefølje ret omfattende. I dette tilfælde har vi valgt G.H. Mumm Grand Cordon Rose, en type mousserende vin, der har en lang tradition i huset. Det var specifikt Georges Hermann Mumm, der var den første til at fremstille "oeil de perdrix", en champagne, som fik sit navn på grund af dets lighed med farven på en fasanøje. Siden da har produktionen af G.H. Mumm Grand Cordon Rose fortsat uafbrudt. I dag råder Maison Mumm over 218 hektar, hvor den dominerende sort er pinot noir, der dyrkes på Reims-bjerget. Derefter kommer chardonnay og pinot meunier. Ud af hele dette område er 160 hektar klassificeret som Grands Crus beliggende i historiske landsbyer såsom Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Mailly, Avize og Cramant.

G.H. Mumm Grand Cordon Rose høstes i hånden og presses direkte, uden at udøve for meget tryk, lige på de steder, som vineriet har bygget tæt på vinmarkerne (for at sikre, at drueklaserne ankommer i den bedst mulige tilstand). Vineriet har stadig syv traditionelle presser fra begyndelsen af det 20. århundrede. Efter presningen overføres mosten direkte til tønderne, hvor den vil hvile i mellem 16 og 18 timer, så de suspenderede partikler kan falde til bunden, og saften bliver klar. På dette tidspunkt begynder gæringen med indfødte gærstammer, i separate tanke, for at bevare hver terroirs karakter. G.H. Mumm Grand Cordon Rose vil også gennemgå malolaktisk gæring, bliver klaret og derefter couperet med de forskellige cuvées. Efter aftapning tilsættes gæringsvæsken (mellem 6 g/l -9 g/l) og den anden gæring i flasken finder sted, hvor boblerne dannes.

Generelt har flaskerne af G.H. Mumm Grand Cordon Rose ingen etiket, og den ikoniske bånd er indgraveret direkte i glasset. Som Georges Hermann Mumm sagde: “Kun det bedste”.

G.H. Mumm Grand Cordon Rose udfolder en subtilt sød charme og en eksplosion af frugt ved hver tår. Olfaktorisk opfattes tydelige noter af modne jordbær og kirsebær, akkompagneret af et strejf af hindbær, der tilfører friskhed, elegance og intensitet. På tungen omsluttes smagsløgene af en cremet tekstur, mens balancen mellem sødme og frugtmodenhed manifesterer sig, hvilket resulterer i en vedvarende og behagelig eftersmag. Denne mousserende vin er det perfekte valg for dem, der søger intense frugtsmag med en fin sødme. Lang og velafbalanceret afslutning.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

490,41 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.