Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Gaba Mencía

Gaba Mencía

En af de mest fascinerende rødvine fra Spanien
Gaba Mencía
75 cl.
2021
redeemFå 2,32 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Valdeorras
Oprindelsesbetegnelse D.O. Valdeorras
Telmo Rodríguez
Vinkælder Telmo Rodríguez
Indeholder sulfitter
100% Mencía
Druetyper 100% Mencía
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGaba Mencía 2021

Rødvin Ung. 12 måneder i rustfrit stålbeholder.

Gaba do Xil Mencía 2021 er en sand perle fra DO. Valdeorras. Fra flasken strømmer forførende aromaer af friske skovbær såsom brombær og hindbær, suppleret af subtile krydrede noter, der tilføjer kompleksitet. På ganen imponerer denne vin med sin perfekte balance mellem modenhed og syre. Dens smagsnuancer fylder munden med blide urteagtige undertoner, hvilket giver en behagelig og afrundet oplevelse. Afslutningen overrasker med sin vedholdenhed og elegance, og efterlader et varigt indtryk. Årgangen 2021 udmærker sig ved sin mineralitet, præget af et granitterroir, der bidrager med en unik og raffineret tekstur. 

Stil Gaba Mencía
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Vildt, Bælgfrugter, Modnede oste, Fed fisk

Om Gaba Mencía

I sine tidlige dage, tilbage i 1994, havde Telmo Rodríguez og Pablo Eguzkiza mange idéer, men meget få ressourcer. Dette forhindrede dem dog ikke i at skabe Gaba Mencía, ifølge Decanter, en af de bedste monovarietaler af denne sort.
 
Netop i Galicien, i DO. Valdeorras, finder Telmo og Pablo den mest atlantiske version af mencía. Frisk, udtryksfuld og utroligt velsmagende. Denne yderst tiltalende profil findes i den østligste del af appellationen, i landsbyerne Larouco, Santa Cruz og Las Ermitas, i områderne A Torgueira, O Barreiro, Valerio og Valdemás, hvor der er rødlige, lerede og skiferholdige jordbunde med lav fertilitet og begrænset vandretention trods de rigelige nedbørsmængder, der er så karakteristiske for området. Her, i omkring 500 meters højde, har Telmo og Pablo deres egne vinmarker; dog er de traditionelle leverandørers bidrag fra området også af stor betydning, da de, ligesom de to ønologer, lægger stor vægt på vinavlsfasen. Dette indebærer manuelle og håndværksmæssige metoder, hvor traditionen opretholdes med manuel høst og en grundig udvælgelse på selve marken.
 
Hurtigt transporteres Gaba Mencía-druerne til vineriet i kasser, hvor de forarbejdes og gærer spontant i ståltanke ved hjælp af lokale gærstammer. I disse samme tanke hviler Gaba Mencía i mindst et år, indtil det tappes på flaske.
 
Frisk, naturlig og mineralsk, en ren udtryk for terroiret. Gaba Mencía er et maratonløb, der viser, at det ikke handler om, hvordan man starter, men hvordan man afslutter med at skabe en af de mest anerkendte rødvine i Spanien.
2021

Gaba do Xil Mencía 2021 er en sand perle fra DO. Valdeorras. Fra flasken strømmer forførende aromaer af friske skovbær såsom brombær og hindbær, suppleret af subtile krydrede noter, der tilføjer kompleksitet. På ganen imponerer denne vin med sin perfekte balance mellem modenhed og syre. Dens smagsnuancer fylder munden med blide urteagtige undertoner, hvilket giver en behagelig og afrundet oplevelse. Afslutningen overrasker med sin vedholdenhed og elegance, og efterlader et varigt indtryk. Årgangen 2021 udmærker sig ved sin mineralitet, præget af et granitterroir, der bidrager med en unik og raffineret tekstur. 
2020

Gaba Mencía 2020 er en rødvin, der begejstrer med sin friskhed og lethed. Når man nærmer sig med næsen, udfolder der sig aromaer af modne kirsebær og jordbær, vævet sammen med fine violnoter og et karakteristisk mineralsk præg. På ganen afslører den sin saftige og livlige karakter, byder på en glidende tekstur og en vedvarende eftersmag, der spejler dens ungdommelighed og naturlige energi. Den er ideel for dem, der søger en udtryksfuld vin, der er let at nyde ved enhver lejlighed.
2019

Gaba do Xil Tinto 2019 er en saftig rødvin med en intens bouquet, hvor florale toner og røde bær dominerer. Smagsmæssigt er den kraftfuld, cremet og sofistikeret. En vin med en frugtrig tekstur, forfriskende syre og balsamiske undertoner.
2012 Elegance og friskhed i deres mest uforfalskede form. Høj syreindhold og fint polerede tanniner. Perfekt integreret. En vin med et bemærkelsesværdigt langt potentiale. På det kraftigste anbefalet.

Rubinrød med en medium til høj intensitet og en violet kant.

Til en start en smule tilbageholdende. Først svage antydninger af læder, som gradvist giver plads til en eksplosion af aromaer, der er karakteristiske for druesorten: Jordbær, violer, pelargonier, subtile krydderier og en mineralitet, der langsomt træder i forgrunden.
2011 I ganen fremstår den frisk, silkeblød, med middel fylde, passende syrlighed og en intens tannisk fornemmelse. Den har en middellang eftersmag og en korrekt vedholdenhed. Afslutningen er let bitter, alvorlig og behagelig. Eftersmagen byder på frugtige og mineralske nuancer.

Farven er kirsebærrød med lilla skær. Klar og skinnende.

Duften er ren med en middel til høj intensitet, hvor fremtrædende, duftende blomsternoter ledsages af intense aromaer af moden sort frugt, især brombær, som er dybsorte og saftige, hvilket åbner op for krydrede og mineralske noter.
2010 Rødvin med en kraftfuld indgang. Fløjlsagtig, frisk og let struktur med en overflod af frugt akkompagneret af balsamiske nuancer. Velafbalanceret syreindhold. Ekstremt vedholdende med en frugtrig eftersmag.

Kirsebærrød farve. Skinnende og med en fin tåre.

Aromaerne i denne vin er særdeles fængslende. Rig på duftnoter af frugt (især røde bær) og blomster. En solid mineralitet i baggrunden.
2009 Rødvin med en markant indledning. Silkeblød, frisk og let på paletten med en overflod af frugt akkompagneret af balsamiske nuancer. Velafbalanceret syreindhold. Ekstremt vedvarende med en frugtrig eftersmag.

Kirsebærrød farve. Skinnende og med en fin tårestrøm.

Aromatisk er det en yderst fascinerende vin. Rig på duftnoter af frugt (især røde bær) og blomster. Solid mineralitet i bunden.
2007 I munden fremstår den frisk og velstruktureret.

Farven er kirsebærrød med middel fylde.

Duften har noter af blomster (roser, violer).
2019
91 Parker
91 Suckling
2017
90+ Parker
2016
91 Parker
93 Suckling
2012
90 Parker
92 Peñín
2011
90 Parker
2010
89 Parker
2009
90 Parker
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

115,87 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.