Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Las Aldeas Galia

Las Aldeas Galia

En fremragende terroirvin
Økologisk
Las Aldeas Galia
75 cl.
2024
94 Parker
93 Suckling
redeemFå 5,08 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.80%
Alkohol 13.80%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
VT Castilla-León
Oprindelsesbetegnelse VT Castilla-León
Galia
Vinkælder Galia
Indeholder sulfitter
80% Tempranillo, 15% Albillo, 3% Andre Røde Varianter, 2% Andre Hvide Varianter
Druetyper 80% Tempranillo, 15% Albillo, 3% Andre Røde Varianter, 2% Andre Hvide Varianter
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLas Aldeas Galia 2024

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 20 måneder i franske egetræsfade.

Stil Las Aldeas Galia
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bælgfrugter, Rødt kød, Vildt

Om Las Aldeas Galia

I vinens verden er der kort … og så er der territoriet. Denominación de Origen Ribera del Duero er en af de store referencer inden for spansk vin, men i dens yderkanter, i provinsen Soria, findes landsbyer med en vintradition lige så gammel, hvor vinmarkerne har været en del af landskabet i over et århundrede.

Herfra opstår Galia. I 2009 begynder den franske vinavler Jérôme Bougnaud at arbejde med vinmarker beliggende i disse grænseområder, hvor han identificerer unikke parceller i forskellige landsbyer. I 2022 udvikler projektet sig og skifter navn til Galia Soriana, med fokus udelukkende på vinmarkerne i Soria, med David Calvo i spidsen for vinmarken og produktionen.

Vinmarken er et mosaik af små parceller fordelt på landsbyer som Piquera de San Esteban, Osma, Zayuelas, Morcuera, Quintanilla de Nuño Pedro, Recuerda, Morales, Berzosa eller Vildé. Det er meget gamle vinstokke — mange over 100 år gamle og nogle på egne rødder — plantet i stor højde, i et koldt klima med store temperaturudsving. Jordene kombinerer kalksten, sand, ler og småsten, hvilket tilfører diversitet og karakter.

Høsten udføres landsby for landsby, og druerne vinificeres med respekt for denne identitet. De afstilkes fuldstændigt og fermenterer spontant i ståltanke med naturlige gærstammer. Macerationen varer mellem 18 og 20 dage, og produktionen udføres med minimal indgriben.

Efterfølgende modnes vinen i betonpyramider og i franske egetræsfade af forskellige størrelser, med henblik på at opnå balance og kompleksitet uden at miste vinmarkens udtryk.

Således fødes Las Aldeas Galia, en vin der indfanger essensen af disse soriske landsbyer: århundredgamle vinstokke, en blanding af sorter — med tinto fino som base, ledsaget af albillo mayor og andre traditionelle druer — og en ærlig måde at fortælle om territoriet på.

2023

Las Aldeas Galia 2023 er en rødvin med karakter og elegance. Ved første øjekast inviterer dens intense rubinfarve til at udforske aromaerne af friske røde bær som kirsebær og hindbær. I munden er den saftig med bløde tanniner, der kærtegner ganen. Syren er velafbalanceret og tilføjer livlighed. Modningen i fad og beton tilføjer subtile krydrede noter. Den afslutter med et strejf af urter og en let bitterhed, der fremhæver dens koncentrerede og sofistikerede profil.
2015 Galia 2015 fremstår som en fuldmoden, kraftfuld og kompleks rødvin. Denne årgang er præget af modne røde frugtaromaer, krydrede undertoner og en meget ren ristet baggrund. Smagsmæssigt er den intens, silkeagtig og yderst vedvarende.
2012 En vin, der fremstår omsluttende og kraftfuld, men samtidig med stor finesse. Velsmagende og cremet. Fremragende syreindhold. Harmonisk. Medium fylde. Eftersmagen er præget af røde frugter, mineraler og vanilje.

Farven er kirsebærrød med et lilla skær. Tætte tårer.

Duftmæssigt er det en frisk vin, hvor den modne røde frugt træder i forgrunden. Efterhånden kommer cedertræ, tobak, mineraler, jord og kanel til syne.
2024
94 Parker
93 Suckling
2023
93 Parker
2020
95 Parker
95 Peñín
93 Suckling
2016
95 Parker
2015
95 Parker
93 Peñín
2014
94 Parker
94 Peñín
2013
94+ Parker
93 Peñín
2012
96 Parker
2023

93 puntos Vinous

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

253,79 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.