Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Ganevat Kopin!

Ganevat Kopin!

Klynger fra Jura, Bourgogne og Alsace til en enestående vin
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Ganevat Kopin!
75 cl.
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,97 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Jura
Forberedelsesområde Jura
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Anne et Jean-François Ganevat
Vinkælder Anne et Jean-François Ganevat
Pet-Nat, Vin
34% Savagnin, 33% Chardonnay, 33% Riesling
Druetyper 34% Savagnin, 33% Chardonnay, 33% Riesling
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGanevat Kopin!

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk, Naturlig, Økologisk og Vegansk. 4 måneder på gærrester i rustfrit stål.

Ganevat Kopin! er en distinkt hvidvin, som i bouqueten byder på intense aromaer, der leder tankerne hen på æbler og citrusfrugter såsom mandarin og citron, komplementeret af nuancer, der minder om pollen, smør, nødder og nougat. På ganen fremstår den frisk og kraftfuld, ledsaget af en velafbalanceret, men fremtrædende syrlighed. En hvidvin der er både overraskende og uden sidestykke.

Om Ganevat Kopin!

Ganevat Kopin! er en hvidvin cuvée af druesorterne chardonnay, savagnin og riesling, fremstillet af Anne et Jean-François Ganevat som en Vin de France.

Ganevat Kopin! er en imponerende vin, der fremstilles af chardonnay-druer fra Jura og Bourgogne, samt savagnin og riesling-druer fra Alsace. Ved ankomsten til vingården bliver druerne presset direkte og påbegynder en spontan gæring med deres naturlige gærstammer i 600-liters fade. Vinen er resultatet af en blanding af to årgange, 2017 og 2018, som er blevet aftappet uden klaring, filtrering og uden tilsætning af svovldioxid.

Jean-François Ganevat er en sand mester inden for vinens kunst, hvor han udviser stor kreativitet og udforsker alle mulige metoder med det formål at fremstille autentiske vine, der er respektfulde over for miljøet og som overrasker og bevæger.

På deres Domaine fremstilles omkring 40 forskellige vine fra 17 druesorter, alle sammen ekstraordinære. "Fanfan" Ganevat, som han er kendt som blandt venner, og hans søster Anne Ganevat repræsenterer den fjortende generation af en familie med en århundred gammel vintradition. De har været drivkraften bag transformationen af deres familie Domaine i retning af at anvende biodynamiske principper både i vinmarken og i vinkælderen.

Ganevat Kopin! er en distinkt hvidvin, som i bouqueten byder på intense aromaer, der leder tankerne hen på æbler og citrusfrugter såsom mandarin og citron, komplementeret af nuancer, der minder om pollen, smør, nødder og nougat. På ganen fremstår den frisk og kraftfuld, ledsaget af en velafbalanceret, men fremtrædende syrlighed. En hvidvin der er både overraskende og uden sidestykke.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,97 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.