Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
El Bufón de Arrayán Garnacha

El Bufón de Arrayán Garnacha

En saftig rødvin med en lækker mineralsk nuance
El Bufón de Arrayán Garnacha
75 cl.
2021
92 Parker
92 Peñín
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Castilla-La Mancha
Forberedelsesområde Castilla-La Mancha
D.O. Méntrida
Oprindelsesbetegnelse D.O. Méntrida
Arrayán
Vinkælder Arrayán
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEl Bufón de Arrayán Garnacha 2021

Rødvin Modnet på træ. 17 måneder i egetræsbarrel.

Stil El Bufón de Arrayán Garnacha
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bløde oste, Forret, Charcuteri, Modnede oste

Om El Bufón de Arrayán Garnacha

El Bufón de Arrayán Garnacha er en rødvin fra D.O. Méntrida, fremstillet af vinhuset Arrayán. Denne vin er en monovarietal af Grenache.


Druerne til El Bufón de Arrayán Garnacha kommer fra en meget lille vinmark - på mindre end en hektar - der er over 60 år gammel og beliggende i den lille by Cebreros i provinsen Ávila. Vinmarken er placeret i en højde af omkring 980 meter på stejle skråninger med en hældning på 32% og vokser på skifers jord. Klimaet, som frugten skal udholde, er ekstremt kontinentalt: de lange, kolde vintre mildnes af bjergkæden Gredos.

Efter høsten transporteres druerne køligt til vinhusets faciliteter i 20 kilos kasser for at undgå, at druerne knuses eller udsættes for tidlig oxidation. I faciliteterne bliver druerne til El Bufón de Arrayán Garnacha lagt i åbne kar ved lav temperatur.

En spontan gæring finder sted med blide omrøringer af hatten. Til sidst macererer den opnåede most i 28 dage. El Bufón de Arrayán Garnacha hviler i fjorten måneder i franske egetræsfade med en kapacitet på 300 liter, før den flaskes.

Arrayán er et firma grundlagt af José María Entrecanales og María Marsans, som fra deres ejendom La Verdosa besluttede at påbegynde et unikt og personligt projekt. De første vinstokke blev plantet i 1999, og vinhuset lancerede deres første årgang i 2003.

2015 Arrayán Garnacha 2015 er en rødvin, der olfaktorisk byder på citrusnoter, florale undertoner og mineralitet. Smagsmæssigt er den flydende og saftig, med en langvarig og velkonstrueret eftersmag. En elegant garnacha, der fuldt ud repræsenterer Cebreros' karakteristika.
2014 Garnacha de Arrayán er en rødvin, der olfaktorisk fremviser blomsterprægede nuancer ledsaget af citrusnoter, der minder om appelsinskal, samt en diskret mineralitet. Dens mundfølelse er venlig, hvor frugten bekræftes sammen med en kraftfuld mineralsk strøg. Det er en elegant og kompleks vin med en langvarig og frisk eftersmag.
2013 Voluminøs og velsmagende, fremhæves dens fremragende syrlighed.

Klar og skinnende kirsebærrød.

Med tiltalende og mangfoldige aromaer, hvor nuancer af røde frugter tydeligt dominerer.
2021
92 Peñín
92 Parker
2020
91 Peñín
92 Suckling
2016
91 Parker
91 Suckling
2015
93 Peñín
2014
93 Peñín
91 Parker
2013
93 Peñín
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.