Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
González Byass Alfonso Oloroso Seco

González Byass Alfonso Oloroso Seco

Intens smagsfuld, dybt varmende
González Byass Alfonso Oloroso Seco
75 cl.
90 Parker
89 Decántalo
93 Atkin
91 Peñín
redeemFå 2,56 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
18.00%
Alkohol 18.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Oprindelsesbetegnelse D.O. Jerez-Xérès-Sherry
González Byass
Vinkælder González Byass
Spiritus, Vin
Indeholder sulfitter
100% Palomino
Druetyper 100% Palomino
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterGonzález Byass Alfonso Oloroso Seco

Oloroso (75 cl.). 8 år i solera.

González Byass Alfonso Oloroso Seco er en velsmagende, velstruktureret og vedholdende vin. En oloroso med et imponerende spektrum af aromaer, der spænder fra de klassiske ristede nuancer til trøffelaromaer, vegetabilske toner og vanilje fra amerikansk eg.

Stil González Byass Alfonso Oloroso Seco
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Forret, Modnede oste, Svampe, Rødt kød

Om González Byass Alfonso Oloroso Seco

González Byass Alfonso Oloroso Seco er en forstærket vin fremstillet af Bodega González Byass i Jerez de la Frontera, D.O.Jerez.

Grundlæggelsen af Bodega González Byass kan dateres tilbage til 1835, da den unge Manuel María González Ángel fra Sanlúcar de Barrameda ankom til Jerez i begyndelsen af det 19. århundrede med en vision om at etablere sig i den dengang blomstrende og konkurrenceprægede Sherry-industri. Han sparede op og købte i 1835 en lille vingård med støtte fra sin onkel José Ángel de la Peña, bedre kendt som Tío Pepe, og begyndte at producere og eksportere sine egne vine.

Efter en succesrig start besluttede han i 1855 at indgå partnerskab med sin agent i England, Robert Blake Byass, hvilket førte til etableringen af firmaet González Byass.

González Byass råder over cirka 900 hektar vinmarker i Jerez-området, hvor de dyrker sorter som Palomino Fino, Pedro Ximénez og Moscatel.

I dag satser González Byass-gruppen på fremstilling af kvalitetsvine og spiritus også i andre regioner såsom La Rioja, Somontano, Rías Baixas, Castilla og Catalunya.

González Byass Alfonso Oloroso Seco er en vin produceret af Palomino Fino fra egne vinmarker.

Så snart druerne ankommer til vingården, bliver de forsigtigt presset for at udvinde 'yema'-mosten, som anvendes til at fremstille denne vin. Efter gæring, klassificering og forstærkning til 18% alkohol, lagres vinen i "solera"-systemet, hvor den forbliver i gennemsnitligt otte år i amerikanske egetræsfade. Vinen modner under fuld kontakt med luften, hvilket tillader en komplet oxidation.

 

González Byass Alfonso Oloroso Seco er en velsmagende, velstruktureret og vedholdende vin. En oloroso med et imponerende spektrum af aromaer, der spænder fra de klassiske ristede nuancer til trøffelaromaer, vegetabilske toner og vanilje fra amerikansk eg.
90 Parker
91 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

127,83 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.