Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
González Byass Palo Cortado Leonor

González Byass Palo Cortado Leonor

González Byass Palo Cortado Leonor
75 cl.
89 Parker
91 Decántalo
95 Atkin
93 Peñín
96 Decanter
redeemFå 4,83 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
20.00%
Alkohol 20.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Oprindelsesbetegnelse D.O. Jerez-Xérès-Sherry
González Byass
Vinkælder González Byass
Spiritus, Vin
Indeholder sulfitter
100% Palomino
Druetyper 100% Palomino
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterGonzález Byass Palo Cortado Leonor

Palo Cortado (75 cl.). 12 år i solera.

Palo Cortado Leonor er en forstærket vin, der fremmaner minder om en Amontillado i duften og en Oloroso på ganen. Den byder på duftnoter af søde krydderier ledsaget af citrusnoter, der vækker associationer til bitter appelsin, nuancer af ristet karakter og tørrede frugter. Smagen er velsmagende og harmonisk afbalanceret. Med en lang og kraftfuld eftersmag.
Stil González Byass Palo Cortado Leonor
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk

Om González Byass Palo Cortado Leonor

González Byass Palo Cortado Leonor er en forstærket vin produceret af Bodega González Byass i Jerez de la Frontera, D.O.Jerez.

 

Historien om Bodega González Byass begyndte i 1835, da den unge Manuel María González Ángel, født i Sanlúcar de Barrameda, ankom til Jerez i begyndelsen af det 19. århundrede med en ambition om at etablere sig i den blomstrende og dynamiske Sherry-branche. Han samlede sine besparelser og med hjælp fra sin onkel José Ángel de la Peña, bedre kendt som Tío Pepe, erhvervede han i 1835 et lille vineri og begyndte at producere og eksportere sine egne vine.

Efter en succesfuld start besluttede han i 1855 at gå i kompagniskab med Robert Blake Byass, sin agent i England, hvilket førte til grundlæggelsen af firmaet González Byass.

González Byass ejer omkring 900 hektar vinmarker i Jerez-området, hvor de dyrker sorter som Palomino Fino, Pedro Ximénez og Moscatel.

I dag satser koncernen González Byass på produktion af kvalitetsvine og spiritus også i andre regioner som La Rioja, Somontano, Rías Baixas, Castilla og Catalunya.

 

González Byass Palo Cortado Leonor er en vin fremstillet af Palomino Fino fra egne vinmarker.

Så snart druerne ankommer til vineriet, bliver de forsigtigt presset for at udvinde 'mosto yema', som anvendes til produktionen af denne vin. Efter gæringen, klassificeringen og forstærkningen til 18% alkohol, overføres vinen til Leonor-soleraen, hvor den modner i 12 år i amerikanske egetræsfade gennem det traditionelle solerasystem. Vinen ældes i konstant kontakt med luften gennem hele processen, hvilket resulterer i en fuldstændig oxidation.

 

González Byass Palo Cortado Leonor er en kraftfuld, intens og velafbalanceret vin. Den betegnes som Jerez' "rebelske" vin, beskrevet som en Amontillado i duften og en Oloroso i smagen.

Palo Cortado Leonor er en forstærket vin, der fremmaner minder om en Amontillado i duften og en Oloroso på ganen. Den byder på duftnoter af søde krydderier ledsaget af citrusnoter, der vækker associationer til bitter appelsin, nuancer af ristet karakter og tørrede frugter. Smagen er velsmagende og harmonisk afbalanceret. Med en lang og kraftfuld eftersmag.
89 Parker
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

241,47 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.