Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Naturlig
Goyo García Viñas Viejas

Goyo García Viñas Viejas

En ungdommelig vin fra gamle vinstokke
Vegansk
Naturlig
Goyo García Viñas Viejas
75 cl.
2024
redeemFå 4,11 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Goyo García Viticultor
Vinkælder Goyo García Viticultor
100% Tinto Fino
Druetyper 100% Tinto Fino
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGoyo García Viñas Viejas 2024

Rødvin Ung Naturlig og Vegansk.

Stil Goyo García Viñas Viejas
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bløde oste, Risretter, Vildt, Forret, Hvidt kød

Om Goyo García Viñas Viejas

Goyo García Viñas Viejas er en ung, naturlig rødvin, som Goyo García Viticultor producerer af druesorten tinto fino inden for D.O. Ribera del Duero.

Goyo García Viticultor er et personligt mærke skabt af sønnen til Bodega Valduero. Han er en vinbonde, der startede dette projekt med henblik på at genoplive gamle vinmarker med stort potentiale, først i Ribera de Duero og senere i andre mindre kendte vinregioner som Arlanza og Cantabria. Med et ønske om at vende tilbage til rødderne, er han en stærk fortaler for minimal indgriben i vinmarken og en diskret modning i vinkælderen.

Goyo García Viñas Viejas stammer fra gamle vinmarker med en gennemsnitsalder på 40 år. Der udøves en landbrugspraksis, der bygger på respekt for vinstokken og jorden med det formål at opnå størst mulig typicitet i hver enkelt vin. Han undgår enhver form for systematisk produkt og genoplivning af gamle teknikker. Høsten foregår manuelt for at undgå overmodning.

I vinkælderen bliver Goyo García Viñas Viejas afstilket, men druerne knuses ikke. Derefter gærer den i rustfrie ståltanke i 4 måneder med naturlige gærstammer og bruger minimalt eller slet intet svovl.

Goyo García Viñas Viejas er en monovarietal rødvin, der er ideel til at introducere til den håndværksmæssige og naturlige verden af en uafhængig vinbonde, der kæmper for traditionelle metoder i Ribera de Duero. En ung vin fra gamle vinmarker.

2021

Goyo García Viñas Viejas 2021 er en letflydende rødvin med udsøgte dufte af moden rød og sort frugt, antydninger af lavtvoksende urter og krydrede nuancer. Smagsmæssigt er den frisk, fyldig og indbydende sødlig. Det er en vin med medium fylde, fine tanniner og mineralske undertoner.
2018 Goyo García Viñas Viejas 2018 er en saftig rødvin med kraftige aromaer af små røde bær. Smagsmæssigt er den frisk, velafbalanceret og yderst frugtrig.
2018
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

205,58 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.