Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Gran Elías Mora

Gran Elías Mora

En moden, kraftfuld Toro med masser af karakter.
Gran Elías Mora
75 cl.
2015
92 Peñín
redeem5,87 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Toro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Toro
Elias Mora
Vinkælder Elias Mora
Indeholder sulfitter
100% Tinta de Toro
Druetyper 100% Tinta de Toro
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGran Elías Mora 2015

Rødvin Modnet på træ. 17 måneder i franske egetræsfade.

Stil Gran Elías Mora
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Gran Elías Mora

Gran Elías Mora er en rødvin produceret af Bodegas Elías Mora i San Román de Hornija, D.O. Toro.

Bodegas Elías Mora blev grundlagt i år 2000 af Dos Victorias (Victoria Benavides og Victoria Pariente), som fra begyndelsen satsede på at fremstille vine af høj kvalitet inden for D.O. Toro. I dag ledes vingården af Victoria Benavides, en af de mest fremtrædende kvinder i den spanske vinbranche.

Vinmarkerne tilhørende Bodegas Elías Mora (opkaldt efter den tidligere ejer af disse marker), beliggende mellem floderne Duero og Hornija, med kalkholdige jorde med grus i overfladen og lavt organisk indhold, dyrkes på traditionel vis med lavt udbytte. Disse vinmarker er beplantet med præfiloxeriske vinstokke af sorten Tinta de Toro, hvilket betyder, at de ikke har været genpodet.

Dette gør det muligt for Bodegas Elías Mora at fremstille vine af højeste kvalitet fra autochthone vinstokke, der udtrykker hele karakteren og traditionen fra et historisk vinområde i Spanien.

Gran Elías Mora er en vin fremstillet udelukkende i de bedste årgange, med Tinta de Toro, fra en over 70 år gammel vinmark, Pago de la Senda de los Lobos.

Efter manuel høst i 20 kg kasser med nøje udvælgelse af druerne i marken såvel som i vingården, foretages en præ-fermentativ maceration i 3 dage. Gæringen sker ved tilsætning af udvalgte gærstammer og foregår i rustfrie ståltanke. Efter afsluttet malolaktisk gæring i disse tanke, modnes vinen i 17 måneder på nye franske egetræsfade.

 

 

2014

Gran Elías Mora 2014 er en moden, kraftfuld vin med en markant karakter. Duften er domineret af friske sorte frugtaromaer smeltet sammen med ristede og balsamiske noter. Smagen er intens og kompleks med en bred vifte af smagsnuancer, heriblandt dominerende sorte frugter og florale toner, samt elegante ristet noter med søde tanniner.

2015
92 Peñín
2014
91 Peñín
2013
90 Parker
93 Peñín
2012
91 Parker
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

293,42 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.