Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Grosset Polish Hill

Grosset Polish Hill

En fængslende riesling fra den Nye Verden
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Grosset Polish Hill
75 cl.
2022
97 Parker
96 Decántalo
98 Suckling
redeemFå 8,22 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
South Australia
Forberedelsesområde South Australia
Clare Valley
Oprindelsesbetegnelse Clare Valley
Grosset Wines
Vinkælder Grosset Wines
Indeholder sulfitter
100% Riesling
Druetyper 100% Riesling
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGrosset Polish Hill 2022

Hvidvin Modnet i rustfrit stål Biodynamisk, Økologisk og Vegansk.

Grosset Polish Hill 2022 er en skat for dem, der værdsætter hvide vine. Når man nærmer sig, afslører den en bouquet af citrusaromaer som citron og grapefrugt, ledsaget af noter af fersken og et floralt strejf, der minder om vilde blomster om foråret. I munden overrasker den med saftig frugt, der er sammenflettet med en mineralsk karakter og et subtilt strejf af anis. Dens afslutning er lang og vibrerende, fuld af energi, der forkæler ganen. Takket være dens biodynamiske dyrkning og vinificering i rustfrit stål indfanger denne vin den rene essens af sine druer, hvilket gør den til et fremragende valg både til at nyde nu og til at gemme i nogle år for at opdage dens udvikling.
Stil Grosset Polish Hill
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Forret, Grøntsager, Bløde oste

Om Grosset Polish Hill

At smage en vin og blive fuldstændig betaget er en af de mest vidunderlige oplevelser, vi kan støde på i livet. Derfor, da Jeffrey Grossets far medbragte en flaske Riesling hjem for at dele med familien, og Jeffrey blev forelsket ved første sip, markerede det et vendepunkt i hans livsretning. Han tilmeldte sig Roseworthy Agricultural College for at studere landbrugsvidenskab og vinavl, erhvervede erfaring på forskellige vingårde og nåede endelig sit ultimative mål om at etablere Grosset Wines i 1981. Beliggende i den historiske by Auburn i Clare Valley, i det sørlige Australien, er han dedikeret til at fremstille førsteklasses vine med en innovativ tilgang og, takket være kvaliteten af resultaterne, er han blevet udnævnt til 'Rieslingens Konge' i den Nye Verden.

Hans Grosset Polish Hill, en enkeltstok hvidvin af riesling, stammer fra vinstokke plantet i 1996 på lerjord med lav frugtbarhed. Vingården drives efter økologiske principper med biodynamiske metoder, og druerne høstes manuelt på det optimale modningstidspunkt. I vineriet bliver druerne nøje udvalgt, afstilket og presset blidt, og den resulterende most gærer med naturlige gærstammer ved kontrolleret temperatur i rustfrie ståltanke. Til sidst modner vinen på bærmen i en periode før aftapning.

Resultatet er Grosset Polish Hill, en ren, skarp og afdæmpet riesling, der, selvom den er født langt fra sit oprindelsessted, har tilpasset sig Clare Valley som en fisk i vandet. Den vil fange dig fra første tår.

2022 Grosset Polish Hill 2022 er en skat for dem, der værdsætter hvide vine. Når man nærmer sig, afslører den en bouquet af citrusaromaer som citron og grapefrugt, ledsaget af noter af fersken og et floralt strejf, der minder om vilde blomster om foråret. I munden overrasker den med saftig frugt, der er sammenflettet med en mineralsk karakter og et subtilt strejf af anis. Dens afslutning er lang og vibrerende, fuld af energi, der forkæler ganen. Takket være dens biodynamiske dyrkning og vinificering i rustfrit stål indfanger denne vin den rene essens af sine druer, hvilket gør den til et fremragende valg både til at nyde nu og til at gemme i nogle år for at opdage dens udvikling.
2019

Grosset Polish Hill 2019 er en aromatisk hvidvin med en indledende tilbageholdende duft af hvid frugt, som udvikler sig markant, komplementeret af urtedufte og citrusnuancer. Smagsmæssigt er den frisk, let og sprudlende. En ren vin med en udtalt syrlighed og en overraskende lang eftersmag.
2022
97 Parker
98 Suckling
2019
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

410,79 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.