Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Naturlig
Gut Oggau Eugenie

Gut Oggau Eugenie

Ungdom, energi og fremtid fra Burgenland
Biodynamisk
Naturlig
Gut Oggau Eugenie
75 cl.
2023
redeemFå 10,35 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,94 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,30 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Burgenland
Forberedelsesområde Burgenland
Neusiedlersee-Hügelland
Oprindelsesbetegnelse Neusiedlersee-Hügelland
Gut Oggau
Vinkælder Gut Oggau
100% Piwi kvalitet hyperbio
Druetyper 100% Piwi kvalitet hyperbio
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGut Oggau Eugenie 2023

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk og Naturlig. 10 måneder på fad.

Gut Oggau Eugenie 2023 præsenterer sig med en strålende gylden farve, der indbyder til udforskning af dens aromaer. På næsen udfolder den duftnoter af friske æbler og modne ferskner, ledsaget af delikate blomsteragtige nuancer og en subtil baggrund af friske urter. Når den rammer ganen, er dens tekstur let, men med en vidunderlig dybde, hvor den livlige syre kombineres med mineralske smagsnuancer, der tilføjer en sofistikeret karakter. Denne vin er særligt mindeværdig takket være den mineralske friskhed, der mærkes i hver tår, og tilbyder en forfriskende og velafbalanceret oplevelse. Ideel for dem, der søger en hvidvin med personlighed og raffineret elegance.

Stil Gut Oggau Eugenie
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk, Modnede oste, Fed fisk, Blåskimmeloste

Om Gut Oggau Eugenie

Der findes mange vine. Men hvis der er noget, der virkelig gør den østrigske vingård Gut Oggau unik, er det dens store familie. En samling af levende, præcise og elegante vine, der i dag er blevet uundgåelige referencer inden for vin fra Burgenland. Ved første øjekast er det, der mest fanger opmærksomheden, deres etiketter: hver vin er repræsenteret af en bestemt karakter, som om hver flaske var en del af en familiehistorie, hvor hvert medlem har sin egen personlighed.
Grundlagt i 2007 af Stephanie og Eduard Tscheppe, opstod projektet ud fra en kombination af entusiasme, overbevisning og en meget klar vision. Fra begyndelsen satsede de på en krævende biodynamisk vinavl, baseret på dyb respekt for naturen og en filosofi, der forstår vin som en levende udtryk for landskabet, kulturen og traditionen.

Inden for denne unikke familie af vine repræsenterer Eugenie den mest moderne generation. I en vinavlskontekst præget af klimaforandringer og søgen efter mere bæredygtigt landbrug symboliserer hun et klart blik mod fremtiden. Hun opstår fra PIWI-sorter, en ny generation af druer udviklet til at imødegå de nuværende udfordringer i vinmarken. De stammer fra krydsninger mellem Vitis vinifera og andre arter af slægten Vitis og er kendetegnet ved deres naturlige modstandsdygtighed over for sygdomme som meldug eller oidium. Termen PIWI, fra tysk Pilzwiderstandsfähig, betyder bogstaveligt "resistent mod svampe", så navnet i sig selv angiver alt, hvad det indebærer.

Vinen stammer fra skifer- og kvartsjord beliggende omkring 250 meter over havets overflade i Burgenland. Druerne høstes manuelt, og efter afstilkning macererer mosten i fire dage med skindene. Gæringen er spontan med lokale gærstammer og finder sted i østrigske egetræsfade, hvor vinen fortsætter sin modning i 10 måneder og langsomt finpudses.

Gut Oggau Eugenie er en frisk vin, fuld af energi og med en moderne personlighed, der perfekt afspejler Eugenies rastløse og moderne karakter. En vin, der ser mod fremtiden uden at miste det dybe respekt for jorden, der definerer projektet hos Gut Oggau.

2023

Gut Oggau Eugenie 2023 præsenterer sig med en strålende gylden farve, der indbyder til udforskning af dens aromaer. På næsen udfolder den duftnoter af friske æbler og modne ferskner, ledsaget af delikate blomsteragtige nuancer og en subtil baggrund af friske urter. Når den rammer ganen, er dens tekstur let, men med en vidunderlig dybde, hvor den livlige syre kombineres med mineralske smagsnuancer, der tilføjer en sofistikeret karakter. Denne vin er særligt mindeværdig takket være den mineralske friskhed, der mærkes i hver tår, og tilbyder en forfriskende og velafbalanceret oplevelse. Ideel for dem, der søger en hvidvin med personlighed og raffineret elegance.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

517,57 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,94 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,30 kr er forsendelsen gratis med DPD.