Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Hacienda Grimón Reserva

Hacienda Grimón Reserva

En reserva, der forener essensen og vitaliteten fra ungdommen
Hacienda Grimón Reserva
75 cl.
2021
redeem3,33 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Hacienda Grimón
Vinkælder Hacienda Grimón
Indeholder sulfitter
85% Tempranillo, 15% Graciano
Druetyper 85% Tempranillo, 15% Graciano
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterHacienda Grimón Reserva 2021

Rødvin Reserva Bæredygtigt landbrug. 24 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Stil Hacienda Grimón Reserva
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Charcuteri, Rødt kød

Om Hacienda Grimón Reserva

Hacienda Grimón Reserva er en rødvin reserva fra D.O. La Rioja, fremstillet af vingården Hacienda Grimón. Denne vin er en blanding af sorterne Tempranillo (85%), der er karakteristisk for området, og Graciano (15%).

Druerne til Hacienda Grimón Reserva høstes manuelt, og i selve vinmarken foretages en omhyggelig udvælgelse af klaserne.

Druerne transporteres i kasser til vingården, hvor der udføres en sekundær udvælgelsesproces før den mekaniske afstilkning.

Mosten fra Hacienda Grimón Reserva overføres derefter til 15.000 liters ståltanke. Her foregår den alkoholiske gæring ved en kontrolleret temperatur på højst 29°C i løbet af ni til tolv dage.

Efter gæringen tømmes tankene, og skallerne presses med en vertikal presse. Vinen returneres derefter til sin oprindelige tank for at bevare sine karakteristiske nuancer.

Hacienda Grimón Reserva hviler så i sin tank sammen med bærmen for at den malolaktiske gæring kan finde sted naturligt.

Når vinfremstillingsprocessen er afsluttet, omstikkes Hacienda Grimón Reserva og modner i 225 liters franske og amerikanske egetræsfade i 24 måneder.

Hacienda Grimón Reserva bliver til sidst tappet på flaske uden brug af klarificering eller koldstabilisering.

Det anbefales at dekantere vinen før nydelse.

Hacienda Grimón er en lille familieejet vingård beliggende i Valle del Jubera og grundlagt i 1998.

Trods virksomhedens unge alder har familien Oliván en lang tradition og erfaring inden for landbrug, vinavl og husdyrhold, som er blevet videregivet fra generation til generation.

2016

Hacienda Grimón Reserva 2016 er en klassisk rødvin. Duftprofilen byder på lakrids, røde frugter og søde ristede aromaer. Smagsmæssigt er den frisk og ungdommelig med noter af modne røde frugter, lakrids, citrusfrugter og kokos. Den har en lang og intens afslutning med modne og raffinerede tanniner.

2010 Frisk og ungdommelig. Modne røde frugttoner og lakrids dominerer, akkompagneret af citrusnuancer og vanilje på grund af fadlagringen. Eftersmagen er lang og intens, med modne og elegante tanniner.

Dyb rubinrød med medium fylde.

Lakridsnoter og aromaer af moden rød frugt sammen med søde ristede undertoner.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

166,33 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.