Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Humus Curtimenta

Humus Curtimenta

Eksklusiv orangevin
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Humus Curtimenta
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Lissabon
Forberedelsesområde Lissabon
Vinho regional de Lisboa
Oprindelsesbetegnelse Vinho regional de Lisboa
Encosta da Quinta
Vinkælder Encosta da Quinta
Pet-Nat, Vin
40% Touriga Nacional, 30% Arinto, 30% Fernao Pires
Druetyper 40% Touriga Nacional, 30% Arinto, 30% Fernao Pires
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterHumus Curtimenta

Orangevin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil Humus Curtimenta
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Forret, Hvidt kød, Røgede retter, Risotto

Om Humus Curtimenta

Humus Curtimenta er en orangevin der er naturlig og økologisk, fremstillet af Encosta da Quinta med druesorterne touriga nacional, fernão pires og arinto i Lissabon.

Rodrigo Filipe står i spidsen for den familieejede ejendom Encosta da Quinta. Et vineri beliggende få kilometer nord for Lissabon og kun 20 km fra Atlanterhavet, hvor han, som selvuddannet vinmager, praktiserer økologisk landbrug i vinmarkerne og naturlig vinificering i vineriet. Resultatet er jordnære, lette og meget originale vine.

Humus Curtimenta opstår i vingårdens egne marker. Vinstokke plantet i lerholdige jorde og påvirket af brisen og fugtigheden fra Atlanterhavet. Der dyrkes økologisk landbrug uden brug af kemikalier, der kan skade terroirets naturlige balance. Når druerne er modne, høstes de i hånden i små, omhyggeligt udvalgte kasser.

I vineriet presses druerne til Humus Curtimenta og lades i kontakt med deres skind i 3 måneder. De fermenterer spontant med naturlige gærstammer i amforaer. Derefter modnes de i 9 måneder i 225 liters kastanjetræsfade. Endelig tappes vinen på flasker uden filtrering, klarificering og uden tilsatte sulfitter.

Udgangspunktet er ren intuition; Humus Curtimenta er en skindmacereret vin, der nyder en unik ægthed og energi. En elegant og kreativ fortolkning født under Atlanterhavets indflydelse.

2018 Humus Curtimenta 2018 er en orangevin med duftnoter af tropiske frugter, blomsteragtige nuancer og antydninger af skovurter. Smagsmæssigt er den ren, vital og raffineret med tydelige tanniner og forførende strejf af ristede mandler.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.