Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Humus Flui branco

Humus Flui branco

100% naturlig atlantisk energi
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Humus Flui branco
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Lissabon
Forberedelsesområde Lissabon
Vinho regional de Lisboa
Oprindelsesbetegnelse Vinho regional de Lisboa
Encosta da Quinta
Vinkælder Encosta da Quinta
Pet-Nat, Vin
40% Arinto, 30% Fernao Pires, 30% Vital
Druetyper 40% Arinto, 30% Fernao Pires, 30% Vital
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterHumus Flui branco 2022

Hvidvin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk. 12 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Stil Humus Flui branco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Forret, Bælgfrugter, Risotto, Skaldyr

Om Humus Flui branco

Humus Flui branco er en naturlig, økologisk og vegansk hvidvin med fadlagring produceret af Encosta da Quinta fra de lokale sorter arinto, fernao pires og vital under betegnelsen Vinho regional de Lisboa i Lissabon (Portugal).
 
Encosta da Quinta er beliggende en time nord for Lissabon. Det er den familiære vingård tilhørende Rodrigo Filipe, en selvlært vinbonde, som forlod sin karriere som civilingeniør for at hellige sig vinmarkerne erhvervet af hans bedstefar i 1960. Som et resultat skabte han Humus, et projekt hvor han fremstiller naturlige vine med lokale sorter og som er 100% påvirket af det atlantiske klima.
 
Humus Flui branco kommer fra en vinmark nær havet, plantet i 1974 med forskellige lokale sorter. Det er vinmarken til en ven af Filipe, som foreslår ham at fremstille en vin med druerne derfra. Der praktiseres økologisk landbrug, og druerne høstes manuelt i små kasser.
 
I vinkælderen bliver druerne fra Humus Flui presset direkte og mosten overføres til gamle egetræsfade. Her begynder en spontan gæring med indfødte gærstammer. Derefter modnes vinen i 12 måneder på de samme fade. Til sidst bliver den tappet på flasker uden filtrering, klarificering eller tilsætning af svovldioxid.
 
Den naturlige energi, som er kendetegnende for Humus-vinene, er tydeligt genkendelig i Humus Flui branco. En frisk, let hvidvin med en strålende syrlighed.
 
2018 Humus Flui branco 2018 er en veldefineret hvidvin med modne hvide frugtaromaer og urteduftende nuancer. Smagsmæssigt er den fortryllende krydret med et strejf af kamille og en yderst behagelig tekstur.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.