Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Gutierrez de la Vega Imagine

Gutierrez de la Vega Imagine

En rødvin fra Valencia med florale undertoner
Økologisk
Gutierrez de la Vega Imagine
75 cl.
2021
91 Peñín
redeem5,02 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Valencia
Forberedelsesområde Valencia
Sin denominación
Oprindelsesbetegnelse Sin denominación
Indeholder sulfitter
100% Giró
Druetyper 100% Giró
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGutierrez de la Vega Imagine 2021

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 18 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Stil Gutierrez de la Vega Imagine
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Risretter

Om Gutierrez de la Vega Imagine

Giró, også kendt som Grenache Tintorera eller Alicante Bouschet, er en karakteristisk druesort fra Valencia (i Østspanien). Denne kraftfulde og robuste sort, der traditionelt blev anvendt til at forstærke enklere vine, trives specifikt i Jalón-dalen, nordvest for Valencia, tæt på Middelhavet.

I 1970 flyttede Felipe og hans hustru dertil for at genoplive de gamle familievinmarker og grundlægge Bodegas Gutiérrez de la Vega. Fra det familiære vineri - dateret tilbage til det 19. århundrede - begyndte de at fremstille deres vine, altid med en håndværksmæssig tilgang. Blandt disse skiller Imagine sig ud.

Imagine er en koncentreret rødvin, der stammer fra over 80 år gamle vinstokke beliggende i Jalón-Masserof (en del af Jalón i Marina Alta-regionen, i Alicante). Plantet på hvide kalkholdige mergeljorde og vendt mod nordøst, ligger vinmarken i en højde af 700 meter over havets overflade. Vinbruget er omhyggeligt plejet på traditionel vis, hvilket sikrer både høst og arbejde udføres i hånden. Naturligvis bliver druerne til Imagine nøje udvalgt i hånden før afstilkning og indkubering i 300-liters tønder til gæring. Her vil vinen, gennem omrøring og overpumpning, forblive i 15 dage indtil aftapning og let presning.

Endelig vil Imagine blive overført til brugte franske egetræsfade, hvor den vil modne i 13 måneder. Efter en mild filtrering bliver Imagine tappet på flasker på ejendommen.

2020

Gutierrez de la Vega Imagine 2020 er en rødvin, der forfører med sin subtile modenhed. Når man fører næsen nærmere, udfolder der sig duftnoter af vilde brombær og slåen, som er fint flettet sammen med den balsamiske karakter fra Middelhavets krat samt delikate strejf af krydderier. På tungen afslører den sin saftfulde og omsluttende natur, med nuancer af kakao, der afrunder smagsoplevelsen. Denne vin er et spejlbillede af balance og elegance, der inviterer til at nyde dens friskhed og aromatiske kompleksitet.

2017

Imagine 2017 er en koncentreret og kompleks rødvin, som kræver sin tid. Denne årgang er præget af en tør vinter (med 25%-50% mindre nedbør), gennemsnitstemperaturer på 8,4º og frost fra den 22. til den 25. januar. På næsen er den yderst delikat, ekstremt blomsteragtig, med duft af granatæble på en baggrund af jordbær og røde kirsebær. Desuden kan man ane en vis træagtighed, med en ristet karakter samt nuancer af muskatnød og nellike. Denne profil fortsætter i smagen, med noter af røde og blå bær (brombær) samt frugter samlet ved flodens bred. Meget fine tanniner. Ekstrem finesse.

2021
91 Peñín
2020
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

251,19 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.