Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling

Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling

Mosels mest uforfalskede udtryk for riesling
Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling
75 cl.
2021
92 Parker
94 Suckling
redeemFå 4,30 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Mosel
Forberedelsesområde Mosel
VDP Mosel-Saar-Ruwer
Oprindelsesbetegnelse VDP Mosel-Saar-Ruwer
Immich-Batterieberg
Vinkælder Immich-Batterieberg
Indeholder sulfitter
100% Riesling
Druetyper 100% Riesling
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterImmich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling 2021

Hvidvin På bærme Bæredygtigt landbrug.

Stil Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter

Om Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling

Vingården Immich-Batterieberg har udvidet sin portefølje. Den seneste tilføjelse til deres udvalg af riesling-vine, produceret i V.D.P. Mosel-Saar-Ruwer, er Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling.

Den tyske by Briedel, beliggende i det centrale nordlige Tyskland ved bredden af Mosel-floden, er blevet det nye dyrkningssted for denne vingård (en af de ældste i landet), hvor disse vinmarker er blevet klassificeret i den højeste kategori i Den Preussiske Vinmarks Klassifikation fra 1868. I dette område, som grænser op til Pünderich Marienburg og Gernot, er terrænet stejlt med underlag af grå og rød skifer, hvor gamle vinstokke vender mod vest (hvilket sikrer køligere temperaturer). Dette resulterer i lange og langsomme modningsperioder, hvor riesling-druerne udvikler sig i op til 106 dage før høsten.

Klaserne af Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling bringes hele ind i vingården og gennemgår en maceration i 3 dage for at bevare og forstærke alle deres varietale aromaer. Efter denne periode presses druerne forsigtigt i hånden, og mosten fra Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling hviler i en rustfri ståltank i yderligere 3 dage. I løbet af denne tid vil små partikler og plantemateriale, som kan give bitre og grønne smage, falde til bunds, hvilket resulterer i en meget renere og mere aromatisk most. Gæringen, som starter spontant, vil finde sted både i ståltanke og i brugte fade (hvor større eller mindre mængder vil blive anbragt afhængigt af årets høst). Der vil den forblive mellem 2 og 7 måneder, i kontakt med de fine gærrester, hvilket giver Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling fylde, cremethed og krop.

2020

Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling 2020 er en hvidvin, der udmærker sig ved sin friskhed og livlighed. I næsen byder den på aromaer af grønne æbler og fersken, ledsaget af et subtilt citruspræg. I munden gør dens afbalancerede syre og frugtagtige smag den meget behagelig og let at drikke. Denne Riesling er ideel for dem, der søger en forfriskende vin med karakter.
2019

Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen Riesling 2019 er den første årgang af denne tørre og aromatiske hvidvin. Duften byder på sødmefulde, modne frugter samt en diskret mineralsk skiferkarakter. Smagsmæssigt er den saftig og cremet med en solid struktur og stor udtryksfuldhed.
2021
92 Parker
94 Suckling
2020
92 Parker
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

214,93 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.